Мегрельские хачапури

Мегрельские хачапури

2) Чтобы сделать начинку, нужно крупно натереть весь сыр, смешать его с яйцом и добавить 20 грамм сливочного масла — если сыр жирный, можно обойтись и без масла: начинка должна быть достаточно рыхлой.

Сладкий апельсиновый соус

Сладкий апельсиновый соус

Нежный, ароматный, сладкий апельсиновый соус можно подать на завтрак к оладьям, блинам, сладким запеканкам или мороженому.Его можно приготовить заранее и утром подать ароматный апельсиновый завтрак.Как приготовить сладкий апельсиновый соус.1) Выжать сок с апельсинов, добавить сахар и перемешать.

Как выбрать авокадо и как его едят

Как выбрать авокадо и как его едят

Содержание статьи Как узнать спелый ли авокадо Как ускорить дозревание Как почистить авокадо Авокадо вместо яиц Что приготовить из авокадо Этот фрукт имеет нежную, кремовую текстуру, которую тяжело сохранить при перевозке.Итак, чтобы выбрать спелый авокадо, обращайте внимание на три вещи: цвет фрукта плотность мякоти звук косточки .

Запеканка из баклажан, орехов и лука

Запеканка из баклажан, орехов и лука

В Азербайджанской национальной кухне есть много вегетарианских блюд, одно из них Бадымджан Кюкюсу-запеканка из баклажан, орехов, зелени и лука.Выложить массу на сито и выдавить сок, или отжать через марлю.На сковороде разогреть масло и выложить аккуратно всю массу, разровнять.

Зубатка жареная в кляре

Зубатка жареная в кляре

Тогда я приспособилась жарить зубатку вот таким способом, как в этом рецепте.Оказалось, что всё легко и просто, и теперь зубатка бывает часто на нашем столе.Как приготовить зубатка жареная в кляре.1) Стейки зубатки разморозить и промыть.

Запеченные помидоры с сыром и яйцом

Запеченные помидоры с сыром и яйцом

Ингредиенты для «Запеченные помидоры с сыром и яйцом»: Помидор (средний) — 1 шт Яйцо куриное — 2 шт Сыр твердый — 60 г Базилик — по вкусу Чеснок (или чесночный порошок) — по вкусу Орегано — по вкусу Соль — по вкусу Паприка сладкая — по вкусу Масло растительное — по вкусу Время приготовления: .

Запеканка с голубикой, низкокалорийная

Запеканка с голубикой, низкокалорийная

Нам понадобится:500 гр творога 0.5% жирности50 гр сметаны 10%жирности2 яйца120 гр голубики3 ст л кукурузного крахмалаСахар заменитель по вкусуСода+ лимонный сок (для гашения).5) Чашу слегка смазала маслом и присыпала манкой чтоб не пристала запеканка к стенкам чаши.7) Запеканка очень влажная.

Овощной торт-закуска

Овощной торт-закуска

Затем разделила картофельное пюре на три равные части и каждую часть тщательно смешала с отдельным цветом. Сверху третья часть кабачковой основы и картофельно- шпинатное пюре.

Горячий бутерброд с сыром и яйцом

Горячий бутерброд с сыром и яйцом

Ингредиенты для «Горячий бутерброд с сыром и яйцом»: Хлеб (тостовый или просто белый) — 2 ломт. Рецепт «Горячий бутерброд с сыром и яйцом»: Нам понадобятся вот такие продукты. Натереть масло форму для запекания и выложить хлеб. Натереть сыр и посыпать на хлеб.

Заливной пирог с капустой на кефире в духовке: рецепт с фото

Заливной пирог с капустой на кефире в духовке: рецепт с фото

Сегодня я предлагаю сделать вкусный заливной пирог с капустой на кефире без яиц быстро и просто — рецепт с фото пошагово, поэтому повторить все этапы приготовления очень легко даже тем, кто совсем не умеет делать выпечку.

Торт "Ноченька" на кефире

Торт "Ноченька" на кефире

В ингредиентах меня настораживало многое, и количество сахара, и количество соды, но всё оказалось в меру и торт получился супер вкусный. 1) В тёплый кефир добавить соду, перемешать и оставить на 5 минут. 7) Постепенно влить молоко и перемешать чтобы не было комочков.

Домашнее сельское кушание

Домашнее сельское кушание

Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Перец красный жгучий — по вкусу Петрушка — по вкусу Время приготовления: Рецепт «Домашнее сельское кушание»: Вот такие овощи нам понадобятся.

Шакшука с пряностями

Шакшука с пряностями

3) Добавить болгарские перцы и обжаривать на среднем огне минуты 3, постоянно помешивая, чтобы перец не подгорел. 5) После добавить томаты, посолить, помешать и тушить смесь на медленном огне ещё 5 минут.

Ньокки пошаговый рецепт с видео и фото – итальянская кухня, вегетарианская еда: паста и пицца

Ньокки пошаговый рецепт с видео и фото – итальянская кухня, вегетарианская еда: паста и пицца

1) Очищенный картофель варить в подсоленной воде около 15 минут. 2) Смешать пюре с яйцом и мукой, вымесить тесто. 4) В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения и бросить туда ньокки. Варить 3-5 минут или до того момента, когда ньокки всплывут.

Как отпраздновать Пасху без яиц

Как отпраздновать Пасху без яиц

Для связывания ингредиентов воспользуйтесь аквафабой, бананами, яблочным пюре, семенам льна или овсяными хлопьями. ¼ стакана пюре вместо 1 яйца. Если от яиц вы хотели получить влажность, то на эту роль отлично подойдут фруктовое пюре, немолочный йогурт и растительное масло.

Торт "Медный всадник"

Торт "Медный всадник"

Тесто маковое:200 г сахара2 яйца200 г сметаны1 чайн лож аммония250 г муки250 г макаКрем:500 г вареного сгущённого молока400 г сливочного масла1стол. Как приготовить торт "Медный всадник". Тесто должно получится по консистенции как густая сметана. На медовые коржи уложить маковый корж и тоже смазать кремом.

Омлет с зеленью

Омлет с зеленью

Даже обычный омлет, при правильном выборе разнообразных начинок, может получиться шедевральным! А главное, меняем начинку и получаем каждый раз новое блюдо! Я не переворачивала омлет, просто чуть дольше прожаривала первую сторону, а затем снимала со сковороды.

Салат из крекеров и горбуши

Салат из крекеров и горбуши

Ингредиенты для «Салат из крекеров и горбуши»: Горбуша (консерва) — 1 бан. Крекер — 350 г Лук репчатый (большие) — 2 шт Яйцо куриное — 2 шт Сыр сливочный — 100 г Майонез — 400 г Время приготовления: .

Чем заменить яйца: 20 способов

Чем заменить яйца: 20 способов

¼ стакана пюре вместо 1 яйца. ¼ стакана пюре вместо 1 яйца. 1/4 стакана пюре из мягкого тофу вместо 1 яйца. Просто смажьте выпечку водой вместо яйца. Просто смажьте выпечку чёрным чаем вместо яйца, чтобы получить хрустящую корочку.

Омлет без яиц - из адыгейского сыра с помидорами

Омлет без яиц - из адыгейского сыра с помидорами

Вегетарианский омлет без яиц — из адыгейского сыра с помидорами — рецепт от MariaS. Сочетание тушеных в пряном масле помидоров с добавлением адыгейского сыра, сметаны и, самое главное, куркумы и черной соли дают эффект вкуса яичного омлета.

Песочное печенье без яиц

Песочное печенье без яиц

Ингредиенты для «Песочное печенье без яиц»: Время приготовления: 80 минут Количество порций: 8 Рецепт «Песочное печенье без яиц»: Просеиваем через сито муку и сахарную пудру с ванилью. Остывшее печенье окунаем в растопленный шоколад, измельчённые орехи и оставляем на тарелке остывать.

Вкусные блины на молоке с дырочками, тонкие и ажурные. Без яиц

Вкусные блины на молоке с дырочками, тонкие и ажурные. Без яиц

Без дрожжей, но пышные Если тонкие блинчики уже надоели, и хочется чего-то более пышного и плотного – можно испечь вкусные блины на молоке, причём без дрожжей и яиц. Если кто-то считал, что без яиц и дрожжей невозможно приготовить вкусные пышные блины – тот ошибался.

Рыбный пирог из слоёного теста

Рыбный пирог из слоёного теста

Совет Если у вас тесто небольшими прямоугольниками - раскатайте в два пласта, по размеру формы для выпечки+2-3 см, чтоб залепить края. Края теста смазать яичным белком или простой водой, чтоб хорошо склеивалось тесто.

Салат "мимоза" вегетарианский

Салат "мимоза" вегетарианский

Часто встречаются такие ингредиенты, как веган яйца, а их не каждый сможет приготовить, листья нори (с этим полегче, но также не всегда доступны, да и цена кусается), а еще были предложения сделать мимозу с сельдереем или свежим перцем.

Блины без яиц на молоке: тонкие, нежные, румяные

Блины без яиц на молоке: тонкие, нежные, румяные

Нежные, с красивой румяной корочкой, тонкие блины без яиц на молоке — рецепт вегетарианской кухни! Рецепт тонких блинов без яиц Муку смешиваем с сахаром, содой, лимонной кислотой, куркумой (можно добавить немного ванили или ванилина). Понемногу вливаем половину (!) молока, постоянно перемешивая тесто, чтобы не образовывались крупные комочки.

Быстрые хачапури

Быстрые хачапури

Это будут уже и не хачапури вовсе, но тоже очень вкусные лепёшки. Добавить яйцо, муку и соль. Если тесто липнет к рукам, надо смазать руки растительным маслом. 4. Добавить сливочное масло, соль, перец и перемешать. 6. Каждую часть раскатать в лепёшку и выложить в середину начинку.

Пасхальные булочки-кролики

Пасхальные булочки-кролики

Я выпекла один противень с кроликами, а из оставшегося теста налепила еще птичек и мини-рулетики с маком. Больше всего мне понравились рулетики, может потому, что они со сладкой начинкой. Накрыть противень с кроликами и оставить минут на 15, затем смазать молоком или взбитым яйцом.

Печенье с морковью и корицей

Печенье с морковью и корицей

В другой мисочке смешать сахарную пудру с корицей. 6. Мокрыми руками скатать из теста шарики обвалять сначала в сахаре с корицей, затем в сахарной пудре с корицей. 7. Застелить противень пергаментом для выпечки и выложить шарики теста. Не пересушите печенье в духовке!

Простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

Простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

45 минут 5 и более порций Творожники, или просто слойки с творогом и изюмом - это быстрый и простой рецепт приготовления чего-то вкусненького в домашних условиях. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...). 6. Творожники остудить, посыпать сахарной пудрой.

Салат с авокадо и тунцом

Салат с авокадо и тунцом

Такой салат с авокадо и тунцом станет украшением любого праздничного стола. 2. Авокадо разрезать вдоль, удалить косточку и столовой ложкой аккуратно отделить мякоть от шкурки, чтобы шкурку не повредить. Помидоры Черри разрезать пополам, красный лук очистить и нарезать полукольцами. Перемешать, выложить салат в шкурки авокадо.