Черная смородина сырая с сахаром

Черная смородина сырая с сахаром

Для такой заготовки измельчаю ягоды чёрной смородины в чаше комбайна, и потом добавляю сахар.Смородина черная — 1 кг Сахар (1:1 или 1:1.5) — 1.5 кг.Рецепт «Черная смородина сырая с сахаром»: Ягоды перебрать, вымыть и обсушить на х/б ткани.

Яблочный чай с апельсином и корицей

Яблочный чай с апельсином и корицей

Чай приготовлен на основе чёрного крупнолистового чая с яблоком, апельсином и корицей.Сладость можно регулировать мёдом, добавляя его уже в тёплый чай.Рецепт «Яблочный чай с апельсином и корицей»: Поставить кипятить 500 мл воды.Посыпать корицей и оставить на 5 минут, чтобы апельсин пропитался.

Хлеб Хорьятики

Хлеб Хорьятики

Замечательная пара почти для всех блюд, ну а сегодня - это "Маслята в сливочном соусе".Притрусить рабочую поверхность мукой и поместить на нее тесто.Слегка присыпать мукой сверху и с помощью лопатки собрать тесто.Руками расправить тесто в прямоугольник, присыпать мукой.

Варенье из зеленых груш

Варенье из зеленых груш

Груша (чищенная) — 1,5 кг Сахар — 1 кг Миндаль (в моем случае абрикосовые косточки) — 250 г Изюм — 250 г Шафран (имеретинский) — 0,5 чайн лож Корица — 1/4 чайн лож Гвоздика — 1/4 чайн лож Ванилин — 0,5 чайн лож.Каждый раз доводим до кипения, провариваем 5 минут и даем настояться в течении 5-6 часов.

Как вкусно сварить рис на гарнир рассыпчатый, но не сухой

Как вкусно сварить рис на гарнир рассыпчатый, но не сухой

Как сварить круглый рис, чтобы он не слипся Как вкусно сварить рис в мультиварке В сковороде В пароварке Рис в пакетиках Как вкусно сварить рис с овощами Пожалуй, одним из самых важных (востребованных) навыков на кухне, можно считать знание, как вкусно сварить рис на гарнир — рассыпчатый, но в тот же момент не сухой.

Аджика "Сырая"зелёная

Аджика "Сырая"зелёная

Время приготовления: Рецепт «Аджика "Сырая"зелёная»: кинзу вместе с корешками и другую зелень вымыть просушить, (если доверяете мясорубке можно не резать я режу примерно по 2 см в длину так легче мясорубке), перец помыть просушить, обрезать плодоножки, чеснок очистить.

Лечо с томатной пастой

Лечо с томатной пастой

Для меня лечо - это только перец во вкусном соусе из томатов.Ингредиенты для «Лечо с томатной пастой»: Перец сладкий красный (вес очищенного) — 1 кг Томатная паста — 400 г Вода — 600 мл Соль (примерно 1стол.

Натуральное яблочное пюре

Натуральное яблочное пюре

Рецепт «Натуральное яблочное пюре»: Готовить пюре, безусловно, лучше из сезонных яблок.На момент закатывания, банки и крышки должны быть обязательно горячими.Проверьте, что крышки в центре "всосались" - это гарантия того, что пюре законсервировано правильно и его можно будет хранить даже при комнатной температуре.

Домашний кетчуп "Семейный"

Домашний кетчуп "Семейный"

Ингредиенты для «Домашний кетчуп "Семейный"»: Помидор — 2 кг Лук репчатый — 4 шт Чеснок — 16 зуб.Время приготовления: Рецепт «Домашний кетчуп "Семейный"»: Подготавливаем все нужные ингредиенты.К овощам добавляем все приправы (карри, имбирь, чили), изюм, соль, и уксус.

Ткемали от Алиевых

Ткемали от Алиевых

Классический соус относится к кислым соусам и консистенция более жидкая, а мой рецепт кисло-сладкий и более густой...Рецепт «Ткемали от Алиевых»: Сливы хорошо моем и складываем в казан.Наливаем стакан воды в сливы и ставим на маленький огонь, плотно закрыв крышкой.

Черемуховый джем

Черемуховый джем

Чтобы максимально избавиться от косточек, сначала протрите измельченную черемуху через сито с крупной решеткой, а затем с более мелкой.Если хотите джем законсервировать, то доведите его до кипения и варите на среднем огне 10-15 минут.

Пряное варенье из крыжовника

Пряное варенье из крыжовника

Ингредиенты для «Пряное варенье из крыжовника»:.Рецепт «Пряное варенье из крыжовника»: Небольшой пучок вишневых листьев промойте и обсушите.Фиолетовый крыжовник промойте и обсушите.При желании удалите хвостики.Добавьте корицу, бадьян и сахар.При желании варенье можно законсервировать на зиму.

Мясо с баклажанами

Мясо с баклажанами

Я добавила всего одну головку чеснока, но можно было и больше, в блюде совсем не чувствуется ни запах, ни горечь от него. Чеснока должно быть много, очень много, но я добавила всего одну головку.

Как консервировать без кипятка, жара, уксуса, сахара и соли

Как консервировать без кипятка, жара, уксуса, сахара и соли

Используйте плотные пакеты или контейнеры, на которых есть пометка, что они подходят для заморозки. Для вакуумной консервации применяются специальные крышки, которые можно использовать многократно. После работы насос и крышки нужно промыть тёплой водой.

Домашнее сельское кушание

Домашнее сельское кушание

Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Перец красный жгучий — по вкусу Петрушка — по вкусу Время приготовления: Рецепт «Домашнее сельское кушание»: Вот такие овощи нам понадобятся.

Краснокочанная капуста по-скандинавски

Краснокочанная капуста по-скандинавски

Ингредиенты для «Краснокочанная капуста по-скандинавски»: Капуста краснокочанная — 1000 г Уксус (яблочный 6%) — 150 мл Вода — 400 мл Сахар — 4стол. Рецепт «Краснокочанная капуста по-скандинавски»: Капусту помыть, удалить поврежденные листья, нашинковать тонкой соломкой.

Перловая каша с мятой

Перловая каша с мятой

Рецепт «Перловая каша с мятой»: Промыть крупу до чистой воды (у меня на это ушло 5 раз) и замочить на 12 часов;. Когда каша будет готова: высыпать в неё мяту и тщательно перемешать.

Хлеб без замеса

Хлеб без замеса

Что может быть проще, чем смешать все ингредиенты и оставить на ночь, а утром быстро испечь ароматный, нежный, мягкий хлеб с хрустящей корочкой. В горячую форму (кастрюлю утятницу) переложить подошедшее тесто, накрыть крышкой, уменьшить температуру в духовке до 220 градусов и выпекать 30 минут.

Домашний кетчуп из томатной пасты

Домашний кетчуп из томатной пасты

Ингредиенты для «Домашний кетчуп из томатной пасты»: Томатная паста — 200 г Вода — 150 мл Пюре фруктовое (яблочное) — 200 г Соль — 10 г Сахар (коричневый) — 20 г Смесь перцев (дроблёная) — 2 чайн лож Паприка сладкая — 1 чайн лож Перец красный жгучий — 0.5 чайн лож Корица — 0.5 чайн лож Орех мускатный — 0.5 чайн лож Уксус (яблочный или винный) — 4стол.

Как приготовить стручковую фасоль замороженную, на гарнир

Как приготовить стручковую фасоль замороженную, на гарнир

Ингредиенты Рецепт приготовления стручковой фасоли замороженной Советы, как вкусно приготовить гарнир из стручковой фасоли Сегодня делюсь супер быстрым рецептом, как приготовить замороженную стручковую фасоль на сковороде за несколько минут. масла гхи или сливочное, соль Рецепт приготовления стручковой фасоли замороженной.

Творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварке

5. К творогу добавить манку с кефиром и перемешать. 6. Так же аккуратно и не спеша в творожную манку ввести белки и перемешать. Совет А еще лучше оставить запеканку в мультиварке с открытой крышкой почти до полного остывания.

Перловая каша

Перловая каша

.Но, правильно приготовленная, перловая каша очень вкусная, рассыпчатая и главное – она полезная!. Как приготовить перловую кашу Пошаговое описание рецепта 1. 2. Варить с неплотно прикрытой крышкой примерно 30–40 мин., почти до полной готовности крупы. Перловая каша вкусная с любым из этих вариантов.

Аджапсандали с картошкой

Аджапсандали с картошкой

на маленьком огне, после чего добавляем к ним нарезанные помидоры и оставляем под закрытой крышкой еще на 5-10 мин., не забывая периодически помешивать. В первую очередь кладём картошку и аккуратно всё перемешиваем, следом через пару минут идут чеснок и кинза, затем все приправы и уже в последнюю очередь добавляем баклажаны.

Пророщенная гречка

Пророщенная гречка

В глубокую посуду засыпать зелёную гречневую крупу, тщательно промыть, залить водой и поставить в тёмное место на всю ночь. Поставить посуду с гречкой в тёмное место (в шкафчик), но уже без воды. 4. Утром пророщенная гречка уже готова и её можно есть.

Суп из боровиков (белых грибов)

Суп из боровиков (белых грибов)

Совет На бульоне суп будет вкуснее, но если не хотим заморачиваться - можно и просто на воде. 5. Высыпаем лук и картофель, обжариваем на сильном огне в течение 3х минут. Постоянно перемешивая обжариваем около 3х минут.

Суп с сырными шариками из мультиварки

Суп с сырными шариками из мультиварки

1 час 15 минут 5 и более порций Необычный, простой в приготовлении, вкусный суп. 8. После сигнала мультиварки о приготовлении основы для нашего супа, откроем крышку, добавим сырные шарики и лавровый лист. Крышку закроем, установим режим ВАРКА НА ПАРУ на 10-15 минут.

Скумбрия маринованная

Скумбрия маринованная

Отрезать голову, удалить все внутренности и тщательно промыть под проточной водой. Скумбрию переложить в пищевой контейнер, залить остывшим маринадом, накрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки. Чтоб рыба полностью была покрыта маринадом и не всплывала, я её придавила маленьким блюдцем, а затем закрыла плотно крышкой.

Вешенки с жареной картошкой

Вешенки с жареной картошкой

45 минут 4 порции Сезон грибов продолжается :) Сегодня решил опробовать вешенки с жареной картошкой. 8. Когда увидим, что грибы начали "плавать", открываем крышку и на сильном огне продолжаем их готовить, выпаривая жидкость. Добавляем поджаренные грибы.

Сырники с морковью

Сырники с морковью

20 минут 2 порции Сырники с морковью - отличный вариант полезного, лёгкого и вкусного завтрака без лишних калорий. Сырники с морковью получаются очень нежными, сочными, с приятным ароматом корицы и ванили. Или вместо добавления подсластителей в творог подать готовые сырники с мёдом, вареньем и пр.

Сыр фета с вялеными помидорами

Сыр фета с вялеными помидорами

В сухую банку выкладывать слоями сыр, вяленные помидоры и сушёные травы. По щепотке трав оставить для добавления в масло. Чтобы сыр быстрее замариновался масло для заливки желательно немного подогреть. Помесить его в сотейник, добавить лимонный сок и по щепотке оставшихся трав. Добавить тёплое масло в банку.