Жаркое "Осенняя фантазия"

1 час 30 минут 5 и более порцийЖаркое "Осенняя фантазия"
  • Нам понадобится:
  • мясо
  • картофель
  • тыква
  • яблоки
  • лук
  • морковь
  • соль, перец
  • специи, приправы

Пошаговое описание рецепта

Жаркое "Осенняя фантазия" - шаг 1

1. Мясо порезать на кусочки, слегка обжарить, долить немного воды и оставить тушиться. Я перекладываю мясо в кастрюлю и тушу в кастрюле с закрытой крышкой.

Отказ от мясных продуктов — это не панацея от ожирения, но многие независимые исследования доказывают, что вегетарианский стиль питания ускоряет обмен веществ в среднем на 16%. При длительном соблюдении такой диеты вес неизбежно начнет снижаться, несмотря на наличие в рационе таких калорийных продуктов, как орехи и крупы.

Жаркое "Осенняя фантазия" - шаг 2

2. Тыкву почистить, порезать на кубики и добавить к мясу.

Жаркое "Осенняя фантазия" - шаг 3

3. Картофель почистить и порезать кубиками. Добавить картофель в кастрюлю с мясом и тыквой.

Жаркое "Осенняя фантазия" - шаг 4

4. Морковь и лук почистить и нарезать произвольными кусочками.

Последнее по порядку, но не последнее по значению: нет никаких сомнений в том, что вегетарианская диета является самой доброй по отношению к окружающей природе, чем любая другая. Чтобы получить представление только об одном негативном воздействии на окружающую среду, подумайте о том, что для производства фунта пшеницы (около 450 г) понадобится 25 галлонов воды (почти 95 л), а для производства фунта мяса — 25000 (почти 9500 л).

Жаркое "Осенняя фантазия" - шаг 5

5. Яблоки нарезать кубиками. Если яблоки кислых сортов, то не добавляйте их много, они дают кислинку. Посолить, добавить перец, специи, приправы.
Все ингредиенты перемешать и тушить до готовности овощей.

Жаркое "Осенняя фантазия" - шаг 6

6. Приятного аппетита!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ:

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ:
НОВЫЕ ПОСТЫ: