Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке

1 час 30 минут 5 и более порцийТворожно-тыквенная запеканка в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 500 г творога
  • 100 г сметаны
  • 0.5 ст. манной крупы
  • 0.5 ст. сахара
  • 3 яйца
  • 1 чайн лож разрыхлителя
  • 200 г тыквы
У меня есть любимый рецепт творожной запеканки в мультиварке. Сейчас решила попробовать совместить его с тыквой. Получилось весьма неплохо! :)

Как приготовить творожно-тыквенную запеканку в мультиварке

Пошаговое описание рецепта

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке - шаг 1

1. Тыкву натереть на мелкой терке.

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке - шаг 2

2. Соединить творог, сметану, манную крупу, яичные желтки, разрыхлитель и сахар.

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке - шаг 3

3. Хорошо все перемешать.

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке - шаг 4

4. Яичные белки взбить в крепкую пену.

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке - шаг 5

Существует несколько категорий вегетарианцев. Например, лактовегетарианцы едят молочные продукты, но при этом полностью исключают из рациона яйца, а ововегетарианцы наоборот. Пескетарианцы, помимо молочных продуктов и яиц, едят также рыбу, то есть по сути отказываются только от мяса и птицы. Самой строгой формой вегетарианства считается веганство.

5. Добавляем тыкву и взбитые яичные белки к творожной массе.

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке - шаг 6

6. Аккуратно перемешиваем, стараясь не осадить взбитые белки.

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке - шаг 7

7. Кастрюлю мультиварки смазываем сливочным маслом.

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке - шаг 8

8. И выливаем в кастрюлю творожную массу.

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке - шаг 9

9. Включаем режим "Выпечка" на 50-60 минут, затем оставить на подогреве на 50 минут, после чего выключить мультиварку и не открывать крышку еще 10 минут. Оставить в кастрюле до полного остывания.

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке - шаг 10

Употребление в пищу мяса является совершенно ненужным.

10. После чего извлекаем творожную запеканку с помощью поддона для варки на пару.
Приятного аппетита!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ:

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ:
НОВЫЕ ПОСТЫ: