Торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке

1 час 10 минут 5 и более порцийТорт "Шоколад на кипятке" в мультиварке
  • Тесто:
  • 2 ст.муки
  • 2 ст.сахара
  • 1,5 чайн лож соды (не гасить)
  • 1 пакетик разрыхлителя (15г)
  • 4 ст.ложек какао
  • 2 яйца
  • 1 ст.молока
  • 1/3 ст раст.масла
  • 1 ст кипящей воды
  • Крем:
  • сметана
  • сахар
  • вишни замороженные
Торт "Шоколад на кипятке" очень вкусный и легкий в исполнении торт. Раньше я его всегда пекла в духовке, а с появлением у меня мультиварки, доверила этот процесс ей. Если печь в духовке, то при температуре 180 градусов 30-50 минут. Время выпечки зависит от глубины формы, а лучше проверяйте готовность зубочисткой. Так надежней.

Как приготовить торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке

Пошаговое описание рецепта

Торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке - шаг 1

1. Смешать все сухие ингредиенты.

Торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке - шаг 2

2. В другой миске взбиваем яйца, добавляем растительное масло и еще немного взбиваем.

Торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке - шаг 3

3. Затем добавляем понемногу молоко. Перемешиваем.

Торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке - шаг 4

4. Сухую смесь добавляем частями, чередуя с добавлением молока. Тщательно перемешивает, чтоб было без комков. Получается густое тесто.

Торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке - шаг 5

5. Вливаем стакан кипятка и перемешиваем до однородной массы.

Торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке - шаг 6

6. Чашу мультиварки смазать растительным маслом и вылить в неё тесто.

Каким бы разнообразным не был рацион вегетарианца, врачи рекомендуют дополнительно принимать витамины с содержанием B12, железа, цинка, кальция.

Торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке - шаг 7

7. Выпекать в режиме выпечка 40-50 минут. Готовность проверять деревянной палочкой или зубочисткой.

Торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке - шаг 8

8. Извлечь торт из чаши с помощью поддона для варки на пару. Остудить.

Торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке - шаг 9

9. Разрезать торт на 2-3 коржа и смазать любым кремом на ваш вкус. Я смазала сметанной взбитой с сахаром и выложила между коржами размороженные вишни.

Совет

Мультиварка у меня маленькая Panasonic SR-TMH10, всего на 3 л., поэтому и торт получается высокий, я разрезаю на три коржа.
Торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке - шаг 10

10. Верх торта украсить по своему желанию.
Торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке к чаепитию готов!
Приятного аппетита!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ: