Торт кокосово-шоколадный

1 час 15 минут 5 и более порцийТорт кокосово-шоколадный
  • Бисквит:
  • 250 г сливочного масла (мягкого)
  • 2/3 стакана сахара
  • 200 г муки
  • 1,5 чайн лож разрыхлителя
  • 4 яйца
  • 4стол. лож. молоко
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 3стол. лож. какао
  • Кокосовый слой:
  • 0, 5 л молока
  • 6стол. лож. манной крупы
  • 200 г сливочного масла (мягкого)
  • 2/3 чашки сахара
  • 200 г кокосовой стружки

Пошаговое описание рецепта

Торт кокосово-шоколадный - шаг 1

1. Масло смешать с сахаром.

Торт кокосово-шоколадный - шаг 2

2. Растереть.

Торт кокосово-шоколадный - шаг 3

3. Вбивать по одному яйцу, после каждого тщательно перемешивать, желательно миксером.

Торт кокосово-шоколадный - шаг 4

4. Добавить муку, молоко, разрыхлитель. Перемешать.

Торт кокосово-шоколадный - шаг 5

Нужно прислушиваться к своему организму. Голод, усталость, депрессия, круги под глазами, синяки – все это может указывать на дефицит витаминов и минералов, аллергические реакции, расстройства пищеварения. Вегетарианская диета не должна давать слабость или усталость, поэтому лучше обратиться к врачу. Кстати, многие врачи отговаривают от вегетарианской диеты, но это потому, что они мало что знают о ней.

5. Добавить ванильный сахар и какао, снова хорошо перемешать.

Торт кокосово-шоколадный - шаг 6

6. Выложить тесто в форму (силиконовую или разъемную) диаметром 24-27 см, смазанную маслом.

Торт кокосово-шоколадный - шаг 7

7. Корж выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Торт кокосово-шоколадный - шаг 8

8. Остывший корж разрезать на две части, нижнюю снова положить в форму.

Торт кокосово-шоколадный - шаг 9

9. Готовим крем. Масло с молоком довести до кипения.

Торт кокосово-шоколадный - шаг 10

Если вы хотите коренных перемен в образе жизни, возможно, вы слишком спешите, если чувствуете себя обделенным, уставшим или нагруженным. Сокращайте потребление красного мяса, потом полностью исключите его, затем начинайте этот процесс с курицей и рыбой, молочными продуктами и яйцами. Одновременно вводите в рацион новые продукты. Иногда на протяжении многих лет бывают колебания между вегетарианством и мясоедением, и это нормально. Если очень хочется животную пищу, можно съесть немного и опять работать над переходом на вегетарианство.

10. Тонкой струйкой в кипящее молоко добавить манку (заранее отсыпав ее в стакан), помешивая, довести до кипения.

Торт кокосово-шоколадный - шаг 11

11. Затем снять с огня, добавить сахар и кокосовую стружку. Тщательно перемешать.

Торт кокосово-шоколадный - шаг 12

12. На половину коржа выложить остывшую кокосовую массу.

Торт кокосово-шоколадный - шаг 13

13. Накрыть вторым коржом и украсить на свое усмотрение (я покрыла вареной сгущенкой).

Торт кокосово-шоколадный - шаг 14

14. Торт шоколадно-кокосовый поставить в холодильник минимум на 3 часа, а желательно - на ночь! Приятного аппетита

Весьма любопытное исследование было проведено британскими учеными. Они выяснили, что в глазах женщин, даже тех, кто не ест мясо, мужчины-вегетарианцы выглядят более слабыми и менее мужественными. Это связано с исторически сложившимся восприятием мужчины как охотника.

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ: