Торт "Дамские пальчики"

1 час 5 и более порцийТорт  "Дамские пальчики"
  • Тесто:
  • 1 ст. воды
  • 250 гр сливочного масла
  • 1,5 ст. муки
  • щепотка соли
  • 4 яйца
  • Крем:
  • 0.5 литра сметаны, любой жирности
  • 0,5 ст. сахара.
  • Я сделала немного по своему 300 грамм сметаны 15% жирности и 250 грамм сыра «Маскарпоне»,

Пошаговое описание рецепта

Торт  "Дамские пальчики" - шаг 1

1. Кипятим воду, добавляем к воде масло, ждем когда закипит, всыпаем муку и соль, замешиваем тесто, и на очень медленном огне , постоянно перемешивая варить эту массу до тех пор, пока на дне кастрюли не образуется белый налёт и тесто будет отставать от дна. Даем ему остыть и вводим по одному яйца. Тесто выкладываем в шприц, или кондитерский мешок (у меня не того не другого не оказалось есть в доме маленький помощник, который любит мамиными приблудами играть) пришлось поместить в пищевой мешочек, отрезать уголок и делаем полосочки из теста прямо на противень (смазывать не надо масла много) . Получилось много, на два листа.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Пирог "Нежное утро"

2. Выпекаем в духовке в духовке при 180 градусов около 20-25 минут, но я первый лист немного перепекла (следите), но духовку не открывайте, а то опадут.

Торт  "Дамские пальчики" - шаг 3

3. Теперь берем форму, где будем собирать наш тортик. Емкость выстилаем пищевой пленкой, на дно для украшения можно выложит любые любимые фрукты, например, 2 киви и один банан. Затем выкладываем половина смеси из заварнушек и крема, затем остатки фруктов, а потом вторую часть смеси из крема и заварнушек. Ставим пропитываться 5 часов при комнатной температуре и 2-3 часа в холодильнике

Вопрос о том, есть или не есть мясо, обсуждается на всём протяжении истории христианства. Многие теологи утверждают, что вегетарианская диета является наиболее совместимой с христианскими ценностями, такими как милосердие и сострадание. Иисус Христос, как полагают, был пескетарианцем.

Торт  "Дамские пальчики" - шаг 4

4. При подаче на стол перевернуть на тарелку и убрать пленку.Можно использовать шоколад, сухофрукты, орехи, любые фрукты и желе, короче вариантов МОРЕ.

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ:

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ:
НОВЫЕ ПОСТЫ: