Стир-фрай из тофу

Ингредиенты:

Чашка нарезанного кубиками тофу
1стол. лож. растительного масла
2 зубчика чеснока
2стол. лож. кунжута
1стол. лож. кунжутного масла
1стол. лож. соевого соуса
1стол. лож. лимонного сока
1стол. лож. воды
Черный молотый перец – по вкусу

Рецепт:

Смешайте в небольшой миске соевый соус, воду, лимонный сок, кунжутное масло, измельченный чеснок и перец. На сухой сковороде поджарьте кунжут до золотистости.

В сковороде нагрейте растительное масло и добавьте тофу. Обжаривайте на сильном огне в течение минуты, затем влейте смесь соевого соуса и жарьте, часто помешивая, до частичного испарения соуса. Переложите тофу на тарелку и посыпьте кунжутом.

Екатерина Романова


ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ:

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ:
НОВЫЕ ПОСТЫ: