Сладкий апельсиновый соус

30 минут 4 порцииСладкий апельсиновый соус
  • Нам понадобится:
  • 200 мл. апельсинового сока (~2 апельсина)
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 50 г сливочного масла

Нежный, ароматный, сладкий апельсиновый соус можно подать на завтрак к оладьям, блинам, сладким запеканкам или мороженому. Его можно приготовить заранее и утром подать ароматный апельсиновый завтрак.

Как приготовить сладкий апельсиновый соус

Пошаговое описание рецепта

Сладкий апельсиновый соус - шаг 1

1. Выжать сок с апельсинов, добавить сахар и перемешать.

Совет

Количество сахара добавляйте ориентируясь на сладость апельсинов и свой вкус.

Сладкий апельсиновый соус - шаг 2

2. Яйца слегка перемешать вилкой.

Слово "веган" происходит от слова "вегетарианский". Впервые оно было использовано в 1944 году, когда Элси Шригли (Elsie Shrigley) и Дональд Уотсон (Donald Watson) поняли, что в вегетарианскую диету входит слишком много продуктов животного происхождения, и она не состоит полностью из растительной пищи.

Сладкий апельсиновый соус - шаг 3

3. Добавить яйца и сливочное масло к апельсиновому соку. Перемешать.

Сладкий апельсиновый соус - шаг 4

4. Варить на средней температуре до загустения.

Совет

Учитывайте, что остыв соус станет гуще. У меня после остывания он превратился в крем.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Клубничный соус

Сладкий апельсиновый соус - шаг 5

5. Готовый соус остудить и подавать к десерту.
Приятного аппетита!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ:

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ:
НОВЫЕ ПОСТЫ: