Мини-пирожки "Звёздочки"

1 час 5 и более порцийМини-пирожки "Звёздочки"
  • Нам понадобится:
  • 500 г. слоёного бездрожжевого теста
  • 1 яйцо для смазывания
  • Начинка:
  • тунец
  • грибы
  • лук
  • соль, перец

Для выпечки готового из слоёного теста потребуется совсем немного времени. Тесто уже готово, а начинку выбирайте на свой вкус.

На новогодние и рождественские праздники можно приготовить мини-пирожки "Звёздочки". Хрустящее тесто и вкусная начинка- эти пирожки отлично подойдут в качестве закуски для праздничного стола.

Как приготовить мини-пирожки "Звёздочки"

Пошаговое описание рецепта

Мини-пирожки "Звёздочки" - шаг 1

1. Для начинки обжарить мелко нарезанные грибы и лук. Добавить соль, перец и перемешать.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Пирожки с курицей

Совет

Начинка для пирожков может быть любая: фарш, сыр, рыба.

Мини-пирожки "Звёздочки" - шаг 2

2. Слоеное тесто разморозить. Рабочую поверхность присыпать мукой и слегка раскатать тесто.
На половине пласта раскатанного теста выбранными формочками (звёздочки и т.д.), наметить расположение будущих пирожков. Только наметить, не вырезать!

Мини-пирожки "Звёздочки" - шаг 3

3. Небольшие порции начинки разложить в намеченные "звёздочки"

Мини-пирожки "Звёздочки" - шаг 4

4. Вторую половину теста смазать водой.

Мини-пирожки "Звёздочки" - шаг 5

5. Накрыть половину теста с начинкой второй половиной теста и слегка придавить пальцами тесто вокруг начинки.

Нет никаких доказательств того, что человек должен есть мясо животного, или все субпродукты животных, чтобы быть здоровым, но есть неопровержимые доказательства того, что лучше не употреблять эти продукты в пищу!

Мини-пирожки "Звёздочки" - шаг 6

6. Формочками выдавить пирожки.

Совет

Если края пирожков плохо склеились, то аккуратно слепить края пальцами.

Мини-пирожки "Звёздочки" - шаг 7

7. Выложить пирожки на противень выстеленный пергаментом или ковриком для выпечки. Смазать пирожки взбитым яйцом или молоком.

Мини-пирожки "Звёздочки" - шаг 8

8. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 200-220 градусов до золотистого цвета.

Мини-пирожки "Звёздочки" - шаг 9

9. Готовые пирожки остудить и подавать на стол.
Приятного аппетита!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ:

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ:
НОВЫЕ ПОСТЫ: