Лепешки с цукини и кориандром

Рецепт: Лепешки с цукини и кориандром

Вкусная лепешка!

Ингредиенты для «Лепешки с цукини и кориандром»:

  • Цуккини — 1 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 350 г
  • Зира — 1 чайн лож
  • Куркума — 0.5 чайн лож
  • Имбирь — 3 чайн лож
  • Кориандр — 1 чайн лож
  • Соль — 1 чайн лож
  • Масло растительное — 5стол. лож.

Время приготовления:

Количество порций: 7



Рецепт «Лепешки с цукини и кориандром»:

1. Натираем цукини, имбирь
2. Обжариваем зиру со всех сторон постоянно помешивая
3. Смешиваем цукини, муку, имбирь, куркуму, зиру, кориандр, соль добавляем 1стол. лож. растительного масла, перемешиваем (можно добавить несколько ложек холодной воды) пока наше тесто не станет мягким и влажным
4. Посыпаем разделочную доску мукой и делим на равное количество наше тесто, раскатываем в тонкую лепешку
5. На разогретой сковороде обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны, смазывая края лепешки оставшимся маслом
6. Приятного аппетита!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ:

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ:
НОВЫЕ ПОСТЫ: