Куриное филе в яблоках

45 минут 4 порцииКуриное филе в яблоках
  • Нам понадобится:
  • 1 крупное красное яблоко
  • 1стол. лож. растительного масла
  • 1стол. лож. сливочного масла
  • 1/2стол. лож. сахара
  • 2 средних луковицы
  • 2 куриных филе
  • 100 мл воды или бульона
  • 2стол. лож. сливок или сметаны
  • соль, перец

Куриное филе в яблоках - вкусное блюдо, которое быстро и легко готовится. В нем сочетается вкус кислых яблочек с сочным и мягким куриным филе. Порадуйте своих близких необычным и ароматным блюдом.

Пошаговое описание рецепта

Куриное филе в яблоках - шаг 1

1. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости.

Куриное филе в яблоках - шаг 2

2. Яблоки нарезать дольками.

Куриное филе в яблоках - шаг 3

3. К обжаренному луку выложить яблоки. Посыпать сахаром.

Куриное филе в яблоках - шаг 4

Последнее по порядку, но не последнее по значению: нет никаких сомнений в том, что вегетарианская диета является самой доброй по отношению к окружающей природе, чем любая другая. Чтобы получить представление только об одном негативном воздействии на окружающую среду, подумайте о том, что для производства фунта пшеницы (около 450 г) понадобится 25 галлонов воды (почти 95 л), а для производства фунта мяса — 25000 (почти 9500 л).

4. Обжаривать вместе, пока яблоки не потемнеют.

Куриное филе в яблоках - шаг 5

5. Куриное филе обжарить в растительном масле с обеих сторон.

Куриное филе в яблоках - шаг 6

6. Добавить 100 мл воды или бульона.

Куриное филе в яблоках - шаг 7

7. Накрыть крышкой и тушить 10 минут.

Куриное филе в яблоках - шаг 8

8. Добавить сметану или сливки, соль, перец и сливочное масло.

Куриное филе в яблоках - шаг 9

9. Добавить также яблоки с луком, нагревать в течение пары минут, но не кипятить. Куриное филе с яблоками готово - приятного аппетита!

Присмотритесь к полкам в супермаркетах. Скорее всего вы обходили полки с миндальным молоком, тофу или веганскими сладостями. Спросите у консультанта, где находятся эти товары. В некоторых магазинах часть товара уже маркирована словом “Vegan”. Во многих городах есть отдельные магазинчики с веганскими продуктами, где ассортимент гораздо шире, поэтому не забудьте наведаться к ним. А также не забывайте покупать больше разнообразных овощей, сезонных фруктов, ягод и много зелени.

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ:

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ:
НОВЫЕ ПОСТЫ: