Кекс с орехами и сухофруктами в мультиварке

1 час 20 минут 5 и более порцийКекс с орехами и сухофруктами в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 3 яйца
  • 50 г сахара
  • 120 г муки
  • 0,5 чайн лож соды
  • Щепотка соли
  • 50 г сливочного масла
  • Грецкие орехи
  • Сухофрукты: изюм, курага, чернослив, вишни

Пошаговое описание рецепта

Кекс с орехами и сухофруктами в мультиварке - шаг 1

1. Взбить яйца с сахаром.

Кекс с орехами и сухофруктами в мультиварке - шаг 2

2. Добавить просеянную муку, соль, соду. Перемешать.

Кекс с орехами и сухофруктами в мультиварке - шаг 3

3. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.

Кекс с орехами и сухофруктами в мультиварке - шаг 4

Пескетарианство — это одно из направлений вегетарианства, при котором допускается употребление в пищу рыбы. Впервые этот термин появился в 1993 году: он представляет собой слияние итальянского слова "pesce" ("рыба") и английского слова "vegetarian" ("вегетарианец").

4. Добавить измельчённые орехи и сухофрукты. Сухофрукты предварительно замочить в горячей воде на 15 минут.

Кекс с орехами и сухофруктами в мультиварке - шаг 5

5. Тесто тщательно перемешать.

Кекс с орехами и сухофруктами в мультиварке - шаг 6

6. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и вылить в неё тесто.

Кекс с орехами и сухофруктами в мультиварке - шаг 7

7. Выпекать в режиме Выпечка 60 минут. Готовый кекс извлечь с помощью поддона для выпечки. Остудить, присыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью и подавать к чаю.

Исследование, проведённое журналом "Time", приводит приблизительное количество вегетарианцев, живущих в США: 7,3 миллиона взрослых или 3,2% населения страны. Из них 0,5%, или один миллион человек, являются веганами.

Кекс с орехами и сухофруктами в мультиварке - шаг 8

8. Приятного чаепития!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ: