Кекс на сметане в мультиварке

1 час 20 минут 5 и более порцийКекс на сметане в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 0,5 ст. сметаны
  • 0,5 ст. рафинированного подсолнечного масла
  • 2 чайн лож разрыхлителя
  • 10 г ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 1,5 ст. муки
  • сахарная пудра для посыпки

Нежный слегка влажный кекс на сметане - это замечательный вариант к чаю или кофе. У этого кекса есть одно чудесное свойство - он долго остаётся мягким. Последний кусочек кекса съели на третий день после выпечки и он не был чёрствым!

Рецепт приготовления кекса не просто лёгкий, а очень лёгкий. Попробуйте приготовить этот кекс, вы в нём не разочаруетесь.

Как приготовить кекс на сметане в мультиварке

Пошаговое описание рецепта

Кекс на сметане в мультиварке - шаг 1

1. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром. Добавить растительное масло и сметану. Перемешать.

Наибольшее количество белка содержится в бобовых. Также не стоит пренебрегать орехами, семечками и грибами (недаром их называют "лесным мясом"). Стоит добавить в рацион чечевицу, маш, белую и красную фасоль, нут и зеленый горошек, а также сою и продукты из нее, такие как тофу или мисо паста. А еще в сое много такого необходимого нам лизина. Кунжут поможет получить метионин, который важен для спортсменов-бодибилдеров. Сбалансировать свой рацион с полным аминокислотным профилем на растительном питании вполне реально.

Кекс на сметане в мультиварке - шаг 2

2. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и перемешать.

Кекс на сметане в мультиварке - шаг 3

3. В отдельной миске взбить белки с солью в крепкую пену.
Аккуратно переложить взбитые белки к тесту.

Кекс на сметане в мультиварке - шаг 4

4. Перемешать осторожными движениями, снизу вверх от края к центру.

Кекс на сметане в мультиварке - шаг 5

5. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить в неё тесто.

Кекс на сметане в мультиварке - шаг 6

6. Выпекать в режиме Выпечка 60 минут.
Готовый кекс оставить в выключенной мультиварке на 15-20 минут.
Затем извлечь кекс с помощью поддона для варки на пару.

Если вы хотите коренных перемен в образе жизни, возможно, вы слишком спешите, если чувствуете себя обделенным, уставшим или нагруженным. Сокращайте потребление красного мяса, потом полностью исключите его, затем начинайте этот процесс с курицей и рыбой, молочными продуктами и яйцами. Одновременно вводите в рацион новые продукты. Иногда на протяжении многих лет бывают колебания между вегетарианством и мясоедением, и это нормально. Если очень хочется животную пищу, можно съесть немного и опять работать над переходом на вегетарианство.

Кекс на сметане в мультиварке - шаг 7

7. Кекс на сметане полностью остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ:

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ:
НОВЫЕ ПОСТЫ: