Капустный пирог с сыром

1 час 15 минут 5 и более порцийКапустный пирог с сыром
  • Нам понадобится:
  • 500 г капусты
  • 1 луковица
  • 80 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 6стол. лож. сметаны
  • 4стол. лож. муки
  • 100 г тертого сыра
  • соль, перец по вкусу

Пошаговое описание рецепта

Капустный пирог с сыром - шаг 1

1. Капусту нашинковать, добавить измельченный лук и хорошо обмять руками.

Капустный пирог с сыром - шаг 2

2. Сливочное масло растопить, добавить к капусте и перемешать.

Капустный пирог с сыром - шаг 3

3. В отдельной миске смешать яйца, муку, сметану.

Нужно прислушиваться к своему организму. Голод, усталость, депрессия, круги под глазами, синяки – все это может указывать на дефицит витаминов и минералов, аллергические реакции, расстройства пищеварения. Вегетарианская диета не должна давать слабость или усталость, поэтому лучше обратиться к врачу. Кстати, многие врачи отговаривают от вегетарианской диеты, но это потому, что они мало что знают о ней.

Капустный пирог с сыром - шаг 4

4. Перемешать до однородности.

Капустный пирог с сыром - шаг 5

5. Вылить тесто к капусте. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Поставить в прогретую до 175 градусов духовку, выпекать примерно 45-50 минут.

Капустный пирог с сыром - шаг 6

6. Затем вынуть капустный пирог, посыпать равномерным слоем тертого сыра, вернуть в духовку и запечь до румяности сырного слоя.

Капустный пирог с сыром - шаг 7

В 2006 году Продовольственная и Сельскохозяйственная Организация при ООН подготовила доклад, призывающий к немедленным действиям в связи с вредным влиянием скотоводства на окружающую среду. Согласно отчету, последствия скотоводства ведут к деградации земель, изменению климата, загрязнению воздуха и воды, вырубке леса и уменьшению биоразнообразия.

7. Готовый пирог вынуть из духовки, слегка остудить и вынуть из формы.

Капустный пирог с сыром - шаг 8

8. Капустный пирог с сыром готов к подаче! Приятного аппетита!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ:

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ:
НОВЫЕ ПОСТЫ: