Горячие бутерброды "Как пицца"

Рецепт: Горячие бутерброды Как пиццаШампиньоны, томатная паста, орегано, хрустящий багет, чем не ленивая пицца?! А зеленый горошек ТМ Фрау Марта вносит освежающую нотку во вкус.

Ингредиенты для «Горячие бутерброды "Как пицца"»:

  • Шампиньоны — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Горошек зеленый — 100 г
  • Томатная паста — 2 чайн лож
  • Багет (для подачи) — 150 г
  • Орегано — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
582.4 ккал
белки
27.7 г
жиры
7.1 г
углеводы
105.7 г
Порции
ккал
48.5 ккал
белки
2.3 г
жиры
0.6 г
углеводы
8.8 г
100 г блюда
ккал
104 ккал
белки
4.9 г
жиры
1.3 г
углеводы
18.9 г

Рецепт «Горячие бутерброды "Как пицца"»:

Грибы нарезать пластинками.

Мелко нарезать лук.

Сегодня на рынке здорового питания присутствует огромное количество продуктов, которые заменяют молочные продукты: соевое, миндальное, кокосовое молоко, соевый тофу, безмолочные йогурты и сыры. В них также содержится приличное количество белка, при этом не уступая по вкусовым качествам таким же продуктам животного происхождения. Кстати, соевое молоко очень богато кальцием, но количество жира и холестерина в нем существенно ниже, чем в обычном молоке.

Горошек отделить от жидкости.

Сначала пожарить грибы с луком 5 минут. Затем добавить томатную пасту, горошек, специи и соль и готовить еще 2-3 минуты.

Нарезать хлеб (будет еще вкуснее, если поджарить его на гриле).

Выложить начинку на хлеб и подавать к столу.








ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ: