Фруктовый салат "Ёлочка"

Рецепт: Фруктовый салат ЁлочкаПрочитала, что для встречи наступающего Нового года лучше готовить овощные, либо фруктовые салаты. Вот я и решила сделать фруктовый салат и оформить его в виде ёлочки.

Ингредиенты для «Фруктовый салат "Ёлочка"»:

  • Банан (150 г) — 2 шт
  • Мандарин — 180 г
  • Киви (230 г) — 3 шт
  • Сливки — 120 мл
  • Сахарная пудра — 1стол. лож.
  • Стружка кокосовая — 2стол. лож.
  • Клюква — 1 горст.

Время приготовления:

Количество порций: 7


Рецепт «Фруктовый салат "Ёлочка"»:

Очищаем бананы, нарезаем колечками. Можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел. Из одного колечка банана вырезаем звезду. Мандарины разбираем на дольки.Сливки взбиваем с сахарной пудрой.

На тарелку укладываем поочередно кусочки банана и дольки мандарина, формируя пирамиду. Можно промазывать сливками между слоями.

Ешьте дары моря. Приучите себя употреблять водоросли. Они богаты длинноцепочтыми жирными Омега-3 кислотами так же, как и рыба. Собственно, рыба получает их, поедая водоросли. Ваш рацион должен должен обогатиться бурыми водорослями: нори, комбу и вакамэ.

Покрываем сливками сверху.

Чистим киви, нарезаем тонкими колечками. Выкладываем на пирамиду, формируя «веточки».

Банановую звезду прикрепляем с помощью зубочистки на верхушке «елочки».
Из остатков сливок я сделала "снег" по краям киви.
Посыпаем «елочку» кокосовой стружкой и украшаем ягодами клюквы.



Охлаждаем.



Нарезаем острым ножом.

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ:

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ:
НОВЫЕ ПОСТЫ: