Дрожжевой пирог с начинкой

2 часа 5 и более порцийДрожжевой пирог с начинкой
  • Дрожжевое тесто:
  • 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
  • 7стол. лож. растительного масла
  • 1 яйцо +1 яйцо для смазывания пирога
  • 300 мл теплого молока (можно воды)
  • 3стол. лож. сахара
  • 1 чайн лож соли
  • мука
  • Начинка:
  • капуста
  • лук
  • майонез
  • соль, перец
Мягкое, вкусное замечательное тесто получается. Начинку можно любую, на ваш выбор. В этом пироге капусту в начинку кладут сырую. Это как-то непривычно и не всем по вкусу. Поэтому, если сомневаетесь, можно капусту потушить в молоке, или поступайте с ней как вам удобней и привычней)).

Пошаговое описание рецепта

Дрожжевой пирог с начинкой - шаг 1

1. Дрожжи развести с сахаром, добавить яйцо, растительное масло, соль и перемешать.

Дрожжевой пирог с начинкой - шаг 2

2. Добавить теплое молоко, размешать. Добавить муки, сколько возьмет, чтобы тесто не липло к рукам,. Накрыть тесто полотенцем и поставить походить в теплое место на 1 час.

Ешьте дары моря. Приучите себя употреблять водоросли. Они богаты длинноцепочтыми жирными Омега-3 кислотами так же, как и рыба. Собственно, рыба получает их, поедая водоросли. Ваш рацион должен должен обогатиться бурыми водорослями: нори, комбу и вакамэ.

Дрожжевой пирог с начинкой - шаг 3

3. Для начинки нашинковать капусту, нарезать лук, залить майонезом. Добавить соль, перец и перемешать.

Дрожжевой пирог с начинкой - шаг 4

4. Тесто разделить на две не равные части.

Дрожжевой пирог с начинкой - шаг 5

5. Форму смазать маслом, раскатать большую часть теста и выложить в форму. На тесто высыпать начинку, разровнять.

Дрожжевой пирог с начинкой - шаг 6

6. Раскатать оставшееся тесто и накрыть им начинку. Защипнуть края пирога. Смазать взбитым яйцом.

Не спешите становиться веганами. Не убирайте из рациона сразу всю животную пищу. Для организма, который привык питаться определенным набором продуктов, такие резкие изменения станут настоящим стрессом. Попробуйте постепенно исключать по одной группе продуктов. Например, для начала исключите красное мясо. Через два месяца откажитесь от белого мяса, а потом от рыбы, яиц и молочных продуктов. В общем, такой плавный переход поможет организму без проблем адаптироваться к новому стилю питания. Такой взвешенный путь к веганству займет у вас около года.

Дрожжевой пирог с начинкой - шаг 7

7. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут.

Дрожжевой пирог с начинкой - шаг 8

8. Готовый пирог остудить и подавать на стол.
Приятного аппетита!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ:

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ:
НОВЫЕ ПОСТЫ: