Диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами

20 минут 3 порции

Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книгу

Диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами
  • Нам понадобится:
  • кальмары свежемороженые – 400 гр
  • огурец – 100 гр
  • морковь – 100 гр
  • яйца – 2 шт
  • йогурт натуральный – 50 гр
  • соль – по вкусу
  • черный молотый перец – по вкусу
Предлагаю приготовить легкий диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами. Салат хорош как для повседневного, так и для праздничного стола. В 100 граммах салата 77, 23 ккал, Б/Ж/У — 10.63/2.91/2.82.

Как приготовить диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами

Пошаговое описание рецепта

Диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами - шаг 1

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Салат "Баварский"

1. Подготовить кальмары. Опустить их в кипяток на 1 минуту, затем вытащить и очистить под проточной холодной водой от всех внешних и внутренних пленок. Остывшие отваренные кальмары нарезать колечками или соломкой в зависимости от их размера.

Диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами - шаг 2

2. Яйца отварить в течении 8 – 10 минут, охладить в холодной воде, почистить и порезать соломкой. Морковь порезать соломкой или потереть на крупной терке. Свежий огурец нарезать соломкой. Соединить в одной миске нарезанные кальмары, морковь и огурцы и яйца.

Каким бы разнообразным не был рацион вегетарианца, врачи рекомендуют дополнительно принимать витамины с содержанием B12, железа, цинка, кальция.

Диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами - шаг 3

3. Посолить и поперчить салат из кальмаров. Добавить йогурт и перемешать. Переложить салат из кальмаров, огурцов и моркови на блюдо и подавать на стол. Салат получается легким, вкусным и питательным, моим домашним всем очень нравится.

Диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами - шаг 4

4. легкий диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами готов! Более подробный рецепт приготовления салата смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами»

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ:

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ:
НОВЫЕ ПОСТЫ: