Больше пользы от фруктов и овощей – готовим по-новому

Больше пользы от фруктов и овощей – готовим по-новому

Плюсов много: например, блендер Philips HR3752, который работает по этой технологии, сохраняет в три раза больше витамина С по сравнению с обычным блендером через 8 часов после приготовления. Когда измельчение происходит в обычном блендере, мелкие частички овощей и фруктов активно окисляются из-за разрушения клеточной мембраны и взаимодействия с кислородом.

Мочёные яблоки

Мочёные яблоки

Мочёные яблоки Мочёные яблоки — одно из традиционных блюд русской кухни. Яблоко (3-литровая банка яблок зимних сортов) Добавляем сахар и соль. Доводим до кипения и кипятим в течение 3 минут. На дно 3-литровой банки кладём листья смородины и вишни. Заполняем банку яблоками.

Салат из огурцов с яблоком

Салат из огурцов с яблоком

Салат из огурцов с яблоком Легкий и освежающий салат с ноткой лимона, простой в приготовлении. (или по вкусу) Яблоко нарезать кубиком и сбрызнуть лимонным соком. Йогурт смешать с солью и перцем, затем добавить масло и взбить до кремообразного состояния.

Винегрет со свежим огурцом и яблоком

Винегрет со свежим огурцом и яблоком

Это мой любимый винегрет, который я делаю очень часто, особенно в этот период времени-поздней осенью, когда ещё в моркови и свёкле масса витаминов. Все овощи и яблоко нарезаю очень мелко в винегреты. В винегрет можно положить красный жгучий молотый перец по вкусу.

Марокканский крем-суп

Марокканский крем-суп

Переложите фисташки в небольшую кастрюлю и залейте водой (7стол. Добавьте яблоки, цветную капусту, лук, кумин, корицу, паприку, перец, соль и хорошо перемешайте. Размягченные фисташки переложите в блендер вместе с водой и взбейте до консистенции пюре.

Салат "Витаминный"

Салат "Витаминный"

Ингредиенты для «Салат "Витаминный"»: Капуста белокочанная Капустa Дайкон, морковь и яблоко натереть на корейской терке. Яблоко от кожуры очищать не надо. Мелко нашинковать укроп и капусту. Для заправки: смешать масло, уксус, соль, сахар и молотый перец. Заправить салат и тщательно перемешать.

Пирог "Здоровье"

Пирог "Здоровье"

Если сладости яблок недостаточно, то можно в массу добавить сахар или заменитель. Самые дешёвые и грубые хлопья (они же и самые полезные) размалываю, без фанатизма, в кофемолке до грубой муки. Если позволяет здоровье, сверху можно посыпать сахарной пудрой, но и без неё выглядит достаточно аппетитно.

Печёные головы в клюквенной ряженке на Хеллоуин

Печёные головы в клюквенной ряженке на Хеллоуин

Печёные головы в клюквенной ряженке на Хеллоуин Ингредиенты для «Печёные головы в клюквенной ряженке на Хеллоуин»: Достаточно развести пакетик закваски Orsik- ряженка в литре топлёного молока и оставить в тёплом месте на 6 часов, вы получите вкусную, густую, домашнюю ряженку.

Изжога застала: поможет ли яблочный уксус

Изжога застала: поможет ли яблочный уксус

Главное, что нужно уяснить: это работает не для всех, а иногда использование яблочного уксуса может и вовсе усугубить изжогу, особенно если у вас рефлюкс и синдром раздраженного кишечника. И обратите внимание на дно бутылки: в натуральном яблочном уксусе можно заметить осадок, которого по определению не может быть в синтетическом.

Овсяная каша с яблоком и корицей. Рецепт

Овсяная каша с яблоком и корицей. Рецепт

Овсяная каша с яблоком и корицей 1. Овсяные хлопья насыпаем в кастрюлю, солим и добавляем ложку сахара. Сверху посыпаем корицей и кладем столовую ложку меда. 3. Когда каша будет готова, перекладываем ее на яблоки с корицей и медом, перемешиваем.

Яблочный штрудель с изюмом и корицей. Рецепт

Яблочный штрудель с изюмом и корицей. Рецепт

В сковороде распустить масло, положить яблоки, сахар, влить бренди и тушить на среднем огне до испарения всей жидкости. Смешать яблоки с ошпаренным изюмом, молотым миндалём и корицей. 5. Выложить штрудель на противень застеленный пекарской бумагой, смазать растопленным сливочным маслом или водой и поставить в разогретую до 200–210 градусов духовку.

Свекольно-морковный смузи

Свекольно-морковный смузи

1 средняя свекла 1 средняя морковь ½ чашки апельсинового сока – по желанию ½ чашки воды (или меньше) Очистите овощи от кожицы и нарежьте кубиками. У яблока удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Отправьте все ингредиенты в блендер и взбейте до однородности.

Повидло из "отжимок"

Повидло из "отжимок"

Накрываем крышкой и ставим в микроволновку на 10 минут при мощности 850. Перемешиваем и отправляем еще на 10 минут при той же мощности, но уже не накрывая крышкой. По прошествии 10 минут извлекаем повидло из микроволновки и хорошенько пробиваем его погружным блендером.

Как приготовить без сахара: шоколадный кекс и оладушки с яблоком. Как отказаться от сахара в рецептах

Как приготовить без сахара: шоколадный кекс и оладушки с яблоком. Как отказаться от сахара в рецептах

Содержание:Оладьи из полбы с яблоком и тыквойКекс из сладкого картофеля с маслом какао Орехи смешайте с солью и взбейте в кухонном комбайне до состояния однородной пасты. Медленно разогрейте масло какао на водяной бане, взбейте его вместе с пюре из сладкого картофеля и ореховой пастой.

Салат с яблоком, шпинатом и маковой заправкой

Салат с яблоком, шпинатом и маковой заправкой

Салат с яблоками, шпинатом, вяленой клюквой и грецкими орехами удивит вас одним компонентом – заправкой! Для нее понадобится мак, мед (который можно заменить кленовым сиропом), дижонская горчица и еще парочка ингредиентов, которые в совокупности дадут потрясающий вкус!

Ягодная пастила без сахара

Ягодная пастила без сахара

Если вы делаете пастилу из яблок, их нужно предварительно очистить, нарезать кубиками, потушить в кастрюле на медленном огне 2-3 часа и затем пробить блендером. Поставьте пастилу в духовку с приоткрытой дверцей (или режим вентилятора) на температуру не более 100⁰С и сушите от 4 до 6 часов.

Пикантная капуста, тушеная с яблоками

Пикантная капуста, тушеная с яблоками

Добавила яблочко и разнообразные специи, которые настолько гармонично сочетаются между собой и придают блюду необыкновенный, ни с чем не сравнимый аромат. Яблоко очистить и натереть на крупной терке или для корейской моркови. Насыпать соль, куркуму, кориандр, кумин, майоран, паприку, черный перец, добавить ягоды можжевельника и налить растительное масло.

Компот из яблок с пряностями

Компот из яблок с пряностями

Компот из яблок с пряностями (Для яблок сладких и средне-кислых. В простерилизованные банки уложить на дно все добавки, а потом яблоки плотно, до верха. Этот прием усиливает вкус и аромат компота (так же можно использовать кожуру и при варке варенья).

Помидоры консервированные "Фруктовые"

Помидоры консервированные "Фруктовые"

В итоге фрукты и помидоры отдадут еще и свою кислоту в заливку) Затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль, сахар, лимонную кислоту, доводим до кипения, заливаем в банку до краев, закручиваем горячей стерильной крышкой, переворачиваем и ставим под "шубу" до остывания!

Простой яблочный пирог

Простой яблочный пирог

Взбейте масло и ¾ чашки тростникового сахара до растворения сахара. Добавьте яблочный соус, ваниль, молоко и взбейте до однородности. В большую миску просейте муку с разрыхлителем и корицей. Яблочные ломтики смешайте с ¼ чашкой сахара. Выложите тесто в форму, выстланную пергаментом и смазанную маслом.

Летний салат с помидорами и яблоком

Летний салат с помидорами и яблоком

Нам понадобится:помидор свежий 1 - 2 шт.яблоко зеленое кислое (Семиренко) 1 шт.лук репчатый белый или красный 1 шт. лож.соль по вкусуперец черный свежемолотый по желанию лож.соль по вкусуперец черный свежемолотый по желанию

Зеленый смузи для похудения

Зеленый смузи для похудения

Всегда вкусный и очень полезный зеленый смузи. А если вы решили похудеть, тогда на ужин лучшего блюда и не придумаешь - вкусный, легкий, аппетитный и полезный зеленый смузи, который вы приготовите за считанные минуты.

Яблочный крамбл с соленой карамелью

Яблочный крамбл с соленой карамелью

¼ чашки кокосового сахара 1 чашка кокосового сахара Добавьте оставшиеся ингредиенты для коржа и взбивайте до однородности. Проткните корж вилкой и уберите в разогретую до 180°С духовку на 8-10 минут, чтобы корж пропекся не полностью. Достаньте пирог и дайте ему остыть в течение 10-15 минут.

Завтрак детства

Завтрак детства

Завтрак детства Для рецепта завтрака детства понадобится: Апельсины 1 штука Морковь 1 штука 2 Снимите цедру с апельсина. 3 Яблоко и морковь смешайте с апельсином, изюмом и орехами, заправьте соком и медом, добавьте корицу. Калорийность завтрака детства составляет 120 ккал.

Сбалансированное питание для похудения: меню на неделю

Сбалансированное питание для похудения: меню на неделю

За всю неделю сбалансированного питания на столе должны побывать: белое мясо и рыба, овощи, бобы, зелень, фрукты, орехи, обезжиренный кефир, йогурт, цельнозерновой или ржаной хлеб, разнообразные каши, макароны из твердых сортов пшеницы, чай, кофе.

Манго — полезные свойства и противопоказания [2018]

Манго — полезные свойства и противопоказания [2018]

Конечно же, все эти полезные свойства и противопоказания манго используются в кулинарии. В посуду с пюре добавляем две столовые ложки лимонной цедры, полстакана сгущённого молока и соль на кончике ножа. Чистим и нарезаем манго, киви, яблоко, грушу, банан — всё это складываем в блендер.

Почему полезно пить смузи + 7 рецептов

Почему полезно пить смузи + 7 рецептов

· доступность фруктов, ягод и овощей, входящих в состав смузи; В блендер поместите клюкву и взбейте до состояния смузи, затем перемешайте с соком грейпфрута. В блендер поместите кусочки яблока и взбейте, затем ягоды жимолости и сливки, снова взбейте до состояния смузи.

Овсяные бананово-яблочные кексы

Овсяные бананово-яблочные кексы

Смешайте банановое пюре, яблоко, сироп, соль, корицу, растительное масло и молоко. Просейте муку с разрыхлителем в тесто и тщательно перемешайте. Разлейте тесто по формам для кексов и уберите в духовку на 40 минут или до появления золотистой корочки.