Меланзана алла пармиджана

Меланзана алла пармиджана

3. Разогреть щедрое количество оливкового масла в глубокой сковороде и обжарить мелко нарезанный лук, чеснок и сушеный орегано в течение 10 минут, пока лук не станет мягким, а чеснок не приобретёт золотистый оттенок. Соус можно пробить в блендере до консистенции пюре или оставить как есть.

Запеченный фаршированный картофель

Запеченный фаршированный картофель

3. Куриное филе нарезать небольшими кубиками, добавить немного растительного масла, соли и специй (на ваш вкус: перец, имбирь, сладкая паприка, травы) и перемешать. 6. Подавать запеченный фаршированный картофель на праздничный стол или ужин.