Сливочно-ореховый соус

Сливочно-ореховый соус

Как приготовить сливочно-ореховый соус. 2) Добавить измельчённый чеснок и на маленьком огне обжарить минут 5. Чеснок можно просто мелко нарезать, пропустить через пресс для чеснока или перекрутить на мясорубке. 3) Добавить сливки, довести до кипения и варить 5 минут.

Картофельный салат с огурцами по-монастырски

Картофельный салат с огурцами по-монастырски

Картофель (отварить в "мундире") — 400 г Огурец — 1 шт Огурец маринованный — 1 шт Лук белый (небольшой) — 1 шт Укроп — 1/2 пуч. Рецепт «Картофельный салат с огурцами по-монастырски»: Картофель очистить, нарезать на небольшие кубики. Добавить мелко нарезанный лук.

Салат "Жареный"

Салат "Жареный"

В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, воду, мелко порезанный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Перец нарезать полосками и обжарить на небольшом количестве оливкового масла, посолить и поперчить по вкусу.

Шампиньоны с яблоками

Шампиньоны с яблоками

; укроп – несколько веточек; чеснок – 1 зубок; специи: молотый перец и паприка – по щепотке; Любителям грибов советую приготовить еще два простых и быстрых рецепта: запечь шампиньоны в духовке с чесночком и специями или приготовить грибы в томатном соусе (очень вкусно подавать со спагетти). И когда шампиньоны чуть подрумянились, выложила лук.

Печеная картошка с креветками со сметанно-чесночным соусом

Печеная картошка с креветками со сметанно-чесночным соусом

Картошку тщательно моем (не чистим!), каждую заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке до готовности. 2. Готовим сметанный соус: чеснок (количество по вкусу, но без фанатизма, чтоб не забить вкус других составляющих) измельчаем, соединяем со сметаной, солью и рубленым укропом.

Закуска "Новогодние шары"

Закуска "Новогодние шары"

5 и более порций Закуска "Новогодние шары" - это не просто вкусное блюдо, но и замечательное украшение вашего праздничного новогоднего стола. Тогда у вас получатся цветные красивые новогодние шарики. 2. Яйца натереть на мелкой тёрке. 3. Сыр натереть на мелкой тёрке.

Салат "Буржуйский"

Салат "Буржуйский"

Но мне нравится когда он постоит минут 30-60. 2. Вареную грудку без кожи нарезать кубиками или разобрать на волокна. 3. Добавить шампиньоны, нарезанные кубиками или любые другие грибы из леса, укроп нашинковать. 5. Соус: майонез смешать с горчицей. Все смешать и заправить соусом!

Окрошка на квасе

Окрошка на квасе

И обязательно добавляют много зелени: укроп, сельдерей, петрушку, зеленый лук. 4. Нарезать зеленый лук. 6. Картофель отварить в мундирах, очистить и мелко нарезать кубиками. 7. Все ингредиенты смешать, тщательно перемешать. Перемешать и поставить в холодильник на полчаса.

Дип из кабачков

Дип из кабачков

Разогреть масло и протушить кабачки около 6 минут. В самом конце добавить мелко нарезаный чеснок, солим и перчим по вкусу. Смешать в блендере кабачки, брынзу, орехи, укроп и йогурт. Или подаем в качестве дипа к мясу и картофелю.

Салат "Витаминный"

Салат "Витаминный"

Ингредиенты для «Салат "Витаминный"»: Капуста белокочанная Капустa Дайкон, морковь и яблоко натереть на корейской терке. Яблоко от кожуры очищать не надо. Мелко нашинковать укроп и капусту. Для заправки: смешать масло, уксус, соль, сахар и молотый перец. Заправить салат и тщательно перемешать.

Кабачки, маринованные с медом

Кабачки, маринованные с медом

Кабачки, маринованные с медом Полоски кабачка посолить, перемешать и оставить на 10 минут. В миску положить мед и налить 1 ч. В миску добавить растительное масло, укроп и пропущенный через пресс чеснок. Хранить кабачки в холодильнике в контейнере с крышкой.

Салат из зеленых помидоров на зиму

Салат из зеленых помидоров на зиму

Салат из зеленых помидоров на зиму Сложите нарезанные овощи в кастрюлю, добавьте соль и сахар, перемешайте руками. Чем дольше стоят овощи, тем более плотными они станут в готовом салате, я всегда оставляю на 24 часа.

Салат с перловкой, морковью и укропом

Салат с перловкой, морковью и укропом

Промойте перловку и замочите в воде на несколько часов. Еще раз промойте и отварите до готовности в 2 чашках воды. В большой миске смешайте перловку, морковь, лук и укроп. Полейте оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль, перец и перемешайте.

Малосольное овощное ассорти

Малосольное овощное ассорти

В стеклянную кастрюлю уложить на дно фрагмент листа хрена, листик смородины, венчик укропа, немного листочков и пару подавленных зубчиков чеснока, сверху вперемешку – огурцы, помидоры и перец.

Свекольный гаспачо

Свекольный гаспачо

Отварите свеклу в кожуре в воде в течение 45-50 минут. Отправьте в блендер все ингредиенты (кроме оливкового масла и кокосовых сливок). Подавайте холодным, украсив авокадо, огурцом, красным луком, укропом и полив оливковым маслом или кокосовыми сливками.

Быстрый рецепт с фото пошагово

Быстрый рецепт с фото пошагово

Пожалуй, малосольные огурцы в пакете (быстрый рецепт) – это своего рода, кулинарное ноу-хау. И каждый год, с началом лета, когда я засаливаю огурцы, первый пакет таких огурчиков у нас съедается буквально за полдня – они настолько вкусные, что мы их даже едим просто так, без ничего.