Хлеб пшенично-овсяный с сухими травами

Хлеб пшенично-овсяный с сухими травами

Ингредиенты для «Хлеб пшенично-овсяный с сухими травами»: Мука цельнозерновая (пшеничная) — 400 г Мука овсяная — 100 г Соль — 8 г Дрожжи — 7 г Вода — 350 мл Томаты сушеные — 2 чайн лож Смесь специй (сушеные травы (сельдерей, базилик, петрушка)) — 1 чайн лож Масло растительное (для смазывания формы и рук) — 2стол.

Бисквитный рулет с кремом Маскарпоне

Бисквитный рулет с кремом Маскарпоне

Воздушный бисквит с нежным кремом Маскарпоне, чашечка ароматного чая, хорошая компания, разговоры о том о сём - приятного вам чаепития! Как приготовить бисквитный рулет с кремом Маскарпоне. 11) Для крема взбить Маскарпоне. 12) Из воды, сахара и лимонного сока сварить сироп.

Маринованная морская капуста (из сушеной)

Маринованная морская капуста (из сушеной)

Ингредиенты для «Маринованная морская капуста (из сушеной)»: Капуста морская (сушеная) — 100 г Вода (кипяток) — 500 мл Соль — 1стол. Рецепт «Маринованная морская капуста (из сушеной)»: Возьмите любую сушеную капусту, какую найдете в магазине.

Суп из банки

Суп из банки

Ингредиенты для «Суп из банки»: Фасоль консервированная (красная, 400 г) — 1 бан. В отдельной кастрюле довести до кипения бульон, всыпать картофель и морковь, довести до кипения, посолить и варить на слабом огне 10 минут. Добавить зажарку, всыпать все бобовые, снова довести до кипения, варить 5–7 минут.

Торт "Медный всадник"

Торт "Медный всадник"

Тесто маковое:200 г сахара2 яйца200 г сметаны1 чайн лож аммония250 г муки250 г макаКрем:500 г вареного сгущённого молока400 г сливочного масла1стол. Как приготовить торт "Медный всадник". Тесто должно получится по консистенции как густая сметана. На медовые коржи уложить маковый корж и тоже смазать кремом.

Чем заменить яйца: 20 способов

Чем заменить яйца: 20 способов

¼ стакана пюре вместо 1 яйца. ¼ стакана пюре вместо 1 яйца. 1/4 стакана пюре из мягкого тофу вместо 1 яйца. Просто смажьте выпечку водой вместо яйца. Просто смажьте выпечку чёрным чаем вместо яйца, чтобы получить хрустящую корочку.

Творожные бублики

Творожные бублики

Нежные, мягкие творожные бублики с привкусом сыра и совсем не сладкие - это мой выбор к чашечке кофе на завтрак! Бублики - это, конечно, тоже выпечка, что не очень то и полезно, но в них муки меньше чем творога и совсем нет сахара.

Салат "Жареный"

Салат "Жареный"

В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, воду, мелко порезанный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Перец нарезать полосками и обжарить на небольшом количестве оливкового масла, посолить и поперчить по вкусу.

Тефтели с фасолью в томатном соусе

Тефтели с фасолью в томатном соусе

Ингредиенты: 2 стакана вареной красной фасоли или консервированной; 1-1,5 стакана риса (сваренного до полуготовности); 1/4 репчатого лука; 1-2 зубчика чеснока (лук и чеснок можно заменить на специю «асафетида«); 1 крупная морковь; 2стол.

Хлеб домашний с разными семенами

Хлеб домашний с разными семенами

Ингредиенты для «Хлеб домашний с разными семенами»: Мука пшеничная / Мука (без учёта на подпыл) — 300 г Отруби (пшеничные) — 50 г Мука ржаная — 100 г Дрожжи (сухие) — 3 г Соль — 7 г Вода — 350 мл Орех мускатный — 1 щепот.

Китайский суп

Китайский суп

На разогретую с растительным маслом высыпаем лук, морковь, шампиньоны, добавляем томатную пасту и обжариваем до слегка золотистого цвета, добавляем туда же соевый соус и мелко измельченный чеснок и еще жарим 1 минуту. Суп солим и кладем туда фунчозу, огонь выключаем и пусть суп постоит 3-4 минуты.

Салат из зелёных овощей

Салат из зелёных овощей

Если этот овощ зеленого цвета добавлять в салаты и другие блюда, то насыщение будет чувствоваться значительно дольше. Ингредиенты для «Салат из зелёных овощей»: Время приготовления: 15 минут Количество порций: 4 Рецепт «Салат из зелёных овощей»: Бланшировать брокколи, не размораживая, 3 минуты в подсоленной воде.

Хрустящее ягодное печенье

Хрустящее ягодное печенье

Ингредиенты для «Хрустящее ягодное печенье»: Время приготовления: 50 минут Количество порций: 20 Рецепт «Хрустящее ягодное печенье»: Для начала уточним несколько вопросов: *Кукурузного крахмала требуется в 2 раза больше, чем картофельного.

Перловая каша

Перловая каша

.Но, правильно приготовленная, перловая каша очень вкусная, рассыпчатая и главное – она полезная!. Как приготовить перловую кашу Пошаговое описание рецепта 1. 2. Варить с неплотно прикрытой крышкой примерно 30–40 мин., почти до полной готовности крупы. Перловая каша вкусная с любым из этих вариантов.

Зеленый салат с сыром

Зеленый салат с сыром

15 минут 2 порции Легкий салат за 5 минут - очень простой и вкусный - идеальный вариант для весенне-летнего перекуса без вреда для фигуры. Грушу вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать пластинками. 3. Сыр нарезать кубиками, выложить поверх зелени. 4. Смастить салат оливковым маслом.

Салат с картофелем и рукколой

Салат с картофелем и рукколой

оливкового масла 1 чайн лож специй «Итальянские травы» 1стол. растительного масла (для жарки) Соль, перец – по вкусу Молотый перец чили и паприка – по вкусу Рецепт: Картофель нарежьте кружочками. Полейте его маслом, добавьте соль, перец, чили и паприку, выложите на противень, выстланный пергаментом.

Омлет с овощами и соусом

Омлет с овощами и соусом

Пушистый, воздушный и нежный омлет - самодостаточное блюдо, но разнообразив его овощами и незаменимым тертым сыром можно получить настоящий шедевр. Как приготовить воздушный омлет с овощами Пошаговое описание рецепта 1. На половину омлета выложить обжаренные овощи, сверху посыпать тертым сыром.

Салат с чёрной фасолью

Салат с чёрной фасолью

Чтобы салат с чёрной фасолью стал еще вкуснее, приправьте его любимыми ароматными специями и травами по вкусу. 2. Лук очистить и нарезать полукольцами или соломкой. 4. Огурцы нарезать соломкой. 6. Перед подачей на стол посыпать салат с чёрной фасолью сухариками.

Закуска из баклажан "Бегемоты"

Закуска из баклажан "Бегемоты"

30 минут 4 порции Рецепт увидела в Одноклассниках и очень он мне понравился. Варить 15 минут. Извлечь баклажаны и остудить. 3. Для начинки все зелень режем, чеснок трем на мелкой терке, добавляем растительное масло, перец и 2стол. 5. Остатки начинки выкладываем на баклажаны и между ними.

Ризотто с грибами на кокосовом молоке

Ризотто с грибами на кокосовом молоке

чесночного порошка 2 чашки шампиньонов Соль, перец – по вкусу 3 веточки тимьяна ½ чашки замороженного зеленого горошка Рецепт: В большой сковороде нагрейте 1стол. Всыпьте рис и обжарьте минуту, затем влейте половник бульона и положите 2 веточки тимьяна.

Абрикосовая горчица

Абрикосовая горчица

И подумать не могла, что можно из абрикосового джема и горчицы приготовить такой вкусный горчичный соус. Я поняла, что весь мой запас абрикосового джема у меня уйдёт на абрикосовую горчицу . 3. Абрикосовую горчицу остудить и можно подавать на стол.

Салат "Новогодний сапожок"

Салат "Новогодний сапожок"

Яркий вкусный новогодний салат понравится всем гостям и станет украшением праздничного стола. Как приготовить вкусный салат "Новогодний сапожок" Пошаговое описание рецепта 1. Луковицу мелко нарезать, добавить 1 чайн лож сахара и залить кипятком так, чтобы он полностью покрыл лук. 3. Яйца отварить и натереть на терке.

Хумус из свеклы и нута

Хумус из свеклы и нута

оливкового масла 2стол. Влейте лимонный сок, оливковое масло, тахини, специи, соль, измельченный чеснок, перец и взбейте еще раз. Если масса получается сухой, добавьте немного воды или оливкового масла.

Клубничная панна-котта

Клубничная панна-котта

Замочить желатин в небольшом количестве воды. 3. Клубничное пюре процедить через сито. 4. Клубничное пюре довести до кипения, но не кипятить. Добавить в пюре сахар по вкусу. 5. Сливки немного подогреть и добавить в них желатин. 7. Тщательно перемешать, при необходимости добавить сахар.

Салат из запеченных перцев

Салат из запеченных перцев

оливкового масла ½ чашки каперсов ½ чашки оливок или маслин 1стол. бальзамического уксуса Соль, перец – по вкусу Петрушка, кинза, базилик – по вкусу Рецепт: Перцы очистите от семян и нарежьте ломтиками. Когда перцы немного остынут, выложите их в миску, полейте заправкой и размешайте.

Пельмени-вареники со свежей капустой

Пельмени-вареники со свежей капустой

Если тесто получается густоватым, то при замесе можно добавить 1-3стол. Совет Если добавить кипяток к муке, то тесто получается более эластичным и удобным в работе. Совет Не добавляйте холодную сметану в пельмени.

Стир-фрай из тофу

Стир-фрай из тофу

Ингредиенты: Чашка нарезанного кубиками тофу 1стол. растительного масла 2 зубчика чеснока 2стол. кунжутного масла 1стол. соевого соуса 1стол. На сухой сковороде поджарьте кунжут до золотистости. В сковороде нагрейте растительное масло и добавьте тофу. Переложите тофу на тарелку и посыпьте кунжутом.

Паста за 15 минут

Паста за 15 минут

томатной пасты 1 чашка помидоров черри 1 чашка нарезанных ломтиками шампиньонов Пучок базилика 1стол. Откиньте пасту на дуршлаг, а в сковороду добавьте помидоры черри, разрезанные пополам, соль, перец и половину свежего базилика, нарезав его достаточно мелко. Добавьте пасту в сковороду, размешайте.

Печенье "Тузик"

Печенье "Тузик"

1 час 5 и более порций Самое необычное печенье из песочного теста, сколько радости принесет детям его форма. 5. Раскатать темное тесто и тоже формочкой "сердечко" вырезать заготовки, но разрезать их еще пополам - это будут уши.

Разноцветное безе

Разноцветное безе

Можно сделать безе меньшего диаметра и украсить ими торт или пирожное. Затем температуру уменьшить до 80-100 градусов и сушить 1-1,5 часа, может быть и больше. Безе нужно именно сушить в духовке, а не выпекать.