Творожно-маковый десерт

Творожно-маковый десерт

небольшими порциями влить в манно-маковую смесь, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков, убрать в сторону минут на десять. Каждый кекс обмакнуть в шоколад и отправить обратно на решетку, сверху можно украсить шоколадными фигурками или разноцветной крошкой. Чтобы шоколад застыл побыстрее, поставьте решетку с кексами в холодильник и 11.

Пирожные Ламингтон

Пирожные Ламингтон

Чтобы пирожные были ярче и веселее, часть бисквитных кубиков можно обвалять в цветной кокосовой стружке. Кусочки бисквита наколоть вилкой или шпажкой и окунать в шоколадную массу, так, чтобы шоколад со всех сторон покрыл бисквит. Затем обвалять все стороны бисквита в кокосовой стружке.