Скумбрия маринованная

Скумбрия маринованная

Отрезать голову, удалить все внутренности и тщательно промыть под проточной водой. Скумбрию переложить в пищевой контейнер, залить остывшим маринадом, накрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки. Чтоб рыба полностью была покрыта маринадом и не всплывала, я её придавила маленьким блюдцем, а затем закрыла плотно крышкой.

Картофельный суп-пюре с чесночными фрикадельками

Картофельный суп-пюре с чесночными фрикадельками

1 час Обычный картофельный суп с фрикадельками станет гораздо интереснее по вкусу, если приготовить его как суп-пюре ! 1. Готовим обычный картофельный суп: картофель почистить, порезать соломкой или кубиками, опустить в кипящую воду, через 3 минуты добавить сушеный корень сельдерея.

Муссовый торт "Вишня с шоколадом"

Муссовый торт "Вишня с шоколадом"

Для упрощения процесса приготовления можно разделить его на этапы: первый день - испечь бисквит и приготовить компоте, во-второй - сделать шоколадный мусс, собрать торт и украсить торт. Часть пюре (примерно 50-70 грамм) смешать с сахаром и варить до полного растворения сахара.

Яблочная горчица

Яблочная горчица

30 минут 5 и более порций Какая горчица вам больше нравится: обычная, дижонская или фруктовая? Молоховец пишет: "Эта горчица отличного вкуса, начать употреблять ее лучше не ранее, как через 3 дня." Рецепт приготовления быстрый и простой, самое сложное выдержать три дня.

Колбаса из гороха вегетарианская

Колбаса из гороха вегетарианская

Думаю, что из зеленого гороха будет даже вкуснее, но цвет совсем не подходящий, никакая свекла или краситель не смогут его скрыть. Как приготовить гороховую колбасу Можно использовать обычную гороховую муку или колотый горох, сделав муку в домашних условиях.

Пюре картофельное

Пюре картофельное

Продолжаем толочь массу и добавлять понемногу, граммов по 20 - 30, масло до состояния, когда масса начнёт отделяться от стенок кастрюли, вроде бы как начинает "слипаться". Добавляем понемногу, граммов по 50 - 70, и продолжаем перемешивать массу.

Тушёная морковь

Тушёная морковь

Если вам поднадоели крупы и макароны, то предлагаю такую морковь на гарнир к мясу или рыбе. Ингредиенты для «Тушёная морковь»: Время приготовления: 35 минут Рецепт «Тушёная морковь»: Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке. По желанию можно добавить воду.

Тефтели из рубленого фарша

Тефтели из рубленого фарша

Тефтели из рубленого фарша готовятся очень быстро, просто и с минимальными затратами! 4. Посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать, пока фарш не станет однородным. Поставить в духовку при 180 градусах, пока приготовим соус. 8. Вернуть в духовку и запекать еще 30-35 минут.

Тыквенные булочки

Тыквенные булочки

3. В тыквенное пюре добавить сахар, растительное масло и воду в которой варилась тыква. 4. В тёплую массу добавить дрожжи, перемешать. Сформированные булочки оставить на 20 минут, чтобы подошли, смазать взбитым яйцом или молоком и выпекать в разогретой духовке, при температуре 200 градусов, 30-40 минут.

Детское пюре из кабачка и тыквы

Детское пюре из кабачка и тыквы

30 минут 1 порция (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Малыши так быстро растут. А если к кабачку добавить тыквы, то пюре получается сладеньким. Отварить овощи в небольшом количестве воды или сварить на пару. 3. Детское пюре из кабачка и тыквы готово.

Муссовый клубничный торт

Муссовый клубничный торт

4. В сотейник отложить 50-70 грамм клубничного пюре от общей массы, добавить сахар, перемешать и варить до полного растворения сахара. Всыпать желатин в клубничное пюре, добавить сахар и подогреть на плите до полного растворения сахара и желатина, но не доводить до кипения!

Брауни с тыквой

Брауни с тыквой

В составе нет яиц и сливочного масла, которые обычно используются для выпечки Брауни, поэтому этот наш тыквенный Брауни получается очень плотный! 8. Для тыквенного слоя смешать 350 г пюре со сливками (или кокосовым молоком), добавить сахар, перемешать.

Морковный суп-пюре со сливками

Морковный суп-пюре со сливками

Морковь почистить и порезать кубиками. 3. Картофель почистить и порезать кубиками. 4. Варить морковь и картофель в бульоне до готовности, пока они не станут мягкими, примерно 20 минут. Добавить в кастрюлю лук.

Котлеты курино-говяжьи

Котлеты курино-говяжьи

Куриное филе перекрутить через мясорубку или измельчить блендером. По желанию, для большей сочности, можно добавить прокрученную через мясорубку картофелину или булочку, предварительно замоченную в молоке. полезно для пищеварения и не откладывается в виде жира в организме). 7. Подавать котлеты с кашей, макаронами или картофельным пюре!

Картофельные гнёзда с начинкой

Картофельные гнёзда с начинкой

1 час 30 минут 4 порции Картофельные гнёзда с начинкой отличный вариант как самостоятельное горячее блюдо, так и в качестве закуски. Рецептов приготовления этого блюда много: с сырого картофеля и с готового пюре, с начинками на любой вкус: колбаса, бекон, мясо, фарш, грибы, сыр, яйца.

Картофельные крокеты

Картофельные крокеты

У нас сегодня картофельные крокеты с румяной хрустящей корочкой и нежным, похожим на крем, пюре в середине. 3. Отделить белок от желтка и желток добавить в картофель, туда же добавить сливочное масло. Обвалять шарики в муке, затем окунуть в белок, затем обвалять в панировочных сухарях.

Галетное печенье с тыквой

Галетное печенье с тыквой

7. Тесто разделить на две части. На каждый прямоугольник выложить примерно 1 столовую ложку тыквенного пюре и распределить по тесту не доходя до краёв. Выложить полоски теста крест накрест на основу с тыквенным пюре, слегка прижимая края. А к Хэллоуину можно добавить печенью глазки из мармелада, зефира или изюма.

Гороховые котлеты

Гороховые котлеты

2 часа 5 и более порций Гороховые котлеты - это вкусное постное диетическое блюдо, которое подойдёт не только вегетарианцам или соблюдающим пост. Подавать котлеты можно с овощным салатом или просто с овощами. 2. Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Постный яблочный брауни в микроволновке

Постный яблочный брауни в микроволновке

15 минут 3 порции Может это и не настоящий брауни, но когда в пост хочется сладенького, то о "правильности" рецепта как-то не задумываешься:) Главное, что вкусно. Всыпать яблоки в сотейник, добавить 2стол. 7. Готовый постный яблочный брауни остудить, нарезать на квадратики и подавать на стол.

Тыквенный десерт с медом

Тыквенный десерт с медом

Затем тыкву пюрировать. 4. Добавить специи, мед и цедру в тыквенное пюре. 5. На среднем огне нагреть сливки (не доводя до кипения), слегка остудить, добавить желатин в горячие сливки и размешать до полного его растворения.

Эдвардианский тыквенный пирог

Эдвардианский тыквенный пирог

Перелить начинку в форму с основой для пирога, снова поставить форму в духовку и выпекать пирог при температуре 180 градусов ~45-50 минут, пока начинка не загустеет.

Тыквенно-апельсиновый напиток

Тыквенно-апельсиновый напиток

½ чашки кокосового молока (полножирного из банки) ½ чашки тыквенного пюре ½ чашки воды В маленькой кастрюле смешайте кокосовое молоко и воду. Добавьте специи, цедру апельсина и нагрейте на плите на медленном огне. Добавьте тыквенное пюре, кленовый сироп и хорошо размешайте.

Пицца с картошкой и сыром с помидорами в духовке

Пицца с картошкой и сыром с помидорами в духовке

И приготовить необычное блюдо — пицца с картошкой, а точнее, пицца с картофельным пюре, помидорами, красным луком, спаржевой фасолью и сладкой кукурузой. Как сварилась картошка — делаем из нее не слишком жидкое пюре, с добавлением соли и укропа (свежего или сушеного).

Овсяная каша с тыквой и специями

Овсяная каша с тыквой и специями

½ чашки тыквенного пюре ½ чашки воды Орехи, сухофрукты – по желанию Нагрейте в кастрюле молоко и воду, всыпьте овсянку. Если хотите использовать домашнее тыквенное пюре, накануне запеките тыкву и пюрируйте ее. Подавайте с орехами, сухофруктами и ложкой арахисовой пасты.

Пастила из сливы в домашних условиях в духовке: рецепт без сахара

Пастила из сливы в домашних условиях в духовке: рецепт без сахара

Пастила из сливы в домашних условиях (в духовке или в сушилке) готовится очень быстро! Домашняя пастила из сливы без сахара — это полезный десерт, который можно есть часто, в отличие от конфет, пирожных или тортов.

Суп-пюре из цветной капусты с пармезаном. Рецепт

Суп-пюре из цветной капусты с пармезаном. Рецепт

1. В кастрюле с толстым дном пассеровать на оливковом масле измельченные лук и чеснок. 2. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в течение 5–7 минут. 3. Отваренную капусту переложить в кастрюлю с луком, добавить немного бульона от капусты и тушить под крышкой до готовности.

Черничное йогуртное мороженое

Черничное йогуртное мороженое

Чернику измельчите в блендере до состояния пюре. Если вы не хотите, чтобы в мороженом были косточки, пропустите пюре через сито. Смешайте в миске йогурт, черничное пюре, ваниль и сироп до однородности. Перелейте в контейнер и уберите в морозильную камеру на 4-6 часов.

Постный суп-пюре из свеклы

Постный суп-пюре из свеклы

Постный суп-пюре из свеклы Отварить 2 средние свеклы и крупно нарезать кубиками. Точно так же нарезать 2 сырые картофелины, луковицу и морковь, мелко нашинковать 300 г капусты. Слить бульон, добавить к овощам свеклу и полить их соком лимона, чтобы сохранился яркий насыщенный цвет.

Ягодная пастила без сахара

Ягодная пастила без сахара

Если вы делаете пастилу из яблок, их нужно предварительно очистить, нарезать кубиками, потушить в кастрюле на медленном огне 2-3 часа и затем пробить блендером. Поставьте пастилу в духовку с приоткрытой дверцей (или режим вентилятора) на температуру не более 100⁰С и сушите от 4 до 6 часов.

Джем сливовый

Джем сливовый

Джем сливовый В данном рецепте использовалась слива с легкой кислинкой. Добавить в сливовое пюре кардамон (1 ч. Далее добавить пакетик пектина (10 гр.), добавить сахар (900 гр.). Сливовое пюре размешать и оставить на 30-40 мин.

Далее