Меланзана алла пармиджана

Меланзана алла пармиджана

3. Разогреть щедрое количество оливкового масла в глубокой сковороде и обжарить мелко нарезанный лук, чеснок и сушеный орегано в течение 10 минут, пока лук не станет мягким, а чеснок не приобретёт золотистый оттенок. Соус можно пробить в блендере до консистенции пюре или оставить как есть.

Классический греческий салат

Классический греческий салат

Если вы хотите приготовить его в соответствии с оригинальным рецептом, не добавляйте к нему листья салата или китайскую капусту, ведь классический греческий салат это томаты, огурец, сладкий перец, красный лук, сыр фета и маслины. Лук, огурец, сладкий перец и помидоры нарезать кубиками примерно одинакового размера.

Пряная соль

Пряная соль

Пряная соль Ароматная пряная соль. Готовую соль можно добавлять в салаты, маринад, супы каши и т. Соль 1) Смешайте половину соли и половину трав. Добавить оставшуюся часть соли и трав, добавить цедру лимона и еще раз все измельчить.

Салат с клубникой, авокадо и кешью

Салат с клубникой, авокадо и кешью

Кешью слегка обжарьте на сухой сковороде до золотистости или запеките в духовке и дайте остыть. В небольшой миске смешайте мед, уксус, лимонный сок, масло, соль, перец и орегано. Сложите в салатницу грубо нарезанный латук, клубнику и полейте заправкой.