Ржаной хлеб на закваске

Ржаной хлеб на закваске

Если вы планируете печь хлеб часто (каждый день или через день), то хранить закваску (стартер) надо при комнатной температуре и подкармливать один раз в сутки: 10 грамм закваски, 20 грамм воды, 20 грамм ржаной муки.

Рождественский кекс Dundee Cake

Рождественский кекс Dundee Cake

За это время сухофрукты, постепенно отдадут кексу аромат и влагу. 8. Полностью остудить кекс, завернуть в пищевую пленку и убрать на 3 недели, а можно и на дольше.)) Примерно раз в неделю поливайте его бренди или коньяком, 2-3стол.

Рождественский штоллен с марципаном

Рождественский штоллен с марципаном

Готовят блюдо за пару дней до поста, а затем 3-4 недели до Рождества штоллен «настаивается», впитывая аромат и вкус наполнителей. 7. Готовое тесто накрыть и убрать в тёплое место не меньше, чем на час.Смотрите по тесту, оно должно хорошо подняться. 8. Затем тесто обмять и разделить на две части.

7 привычек счастливых людей

7 привычек счастливых людей

Мы не выдерживаем – и бросаем. В качестве наставника мы становимся источником вдохновения, мотивации и энергии для людей. В 2009 году ученые доказали, что люди, не поддерживающие активных связей с другими, чаще страдают от депрессий и тревожных состояний. Вкладывайте в нее время и усилия.

Гель-лак и рак кожи: может ли УФ-лампа нанести вред

Гель-лак и рак кожи: может ли УФ-лампа нанести вред

«Некоторые исследования показывают, что риск клинически значим, и было небольшое количество сообщений о случаях, связанных с использованием ультрафиолетовых ламп и развитием рака кожи на руках, в то время как в других исследованиях был сделан вывод о том, что риск воздействия очень мал, и что у одного из тысячи людей, регулярно использующих одну из этих ламп, может развиться плоскоклеточная карцинома (тип рака кожи) на тыльной стороне ладони», – соглашается доктор Клук.

Как научить ребенка вставать рано и высыпаться. Время подъема

Как научить ребенка вставать рано и высыпаться. Время подъема

Но, когда вы установите постоянный режим сна, произойдут две важные вещи: во-первых, у вас исчезнет желание "как следует выспаться", потому что вы будете высыпаться на протяжении всей недели; и, во-вторых, график сна не обязательно должен быть предельно жестким — вы можете сдвигать время отхода ко сну и пробуждения на 30 — максимум 60 минут (насколько именно, зависит от вашего ребенка).

Как полюбить бег: 8 советов

Как полюбить бег: 8 советов

Хотя на самом деле, причина не в том, что бег им не подходит, а в том, что им не удалось создать правильную атмосферу. В-четвертых, не бегайте долго, не заставляйте себя бежать марафон с первого раза или оббежать парк.

10 способов снять боль со спины

10 способов снять боль со спины

В России этот метод пока не особо прижился, но на Западе люди часто практикуют беседы с психотерапевтом о своих болях в спине! Все эмоции, с которыми мы не умеем справляться, оседают в нашей спине в виде напряжения и боли.