Салат из огурцов с яблоком

Салат из огурцов с яблоком

Салат из огурцов с яблоком Легкий и освежающий салат с ноткой лимона, простой в приготовлении. (или по вкусу) Яблоко нарезать кубиком и сбрызнуть лимонным соком. Йогурт смешать с солью и перцем, затем добавить масло и взбить до кремообразного состояния.

Сэндвич с карамелизированным луком и грибами

Сэндвич с карамелизированным луком и грибами

В сковороде растопите сливочное и оливковое масло. Увеличьте огонь и в ту же сковороду добавьте нарезанные шампиньоны. Уменьшите огонь, добавьте соевый соус и измельченный чеснок. Выложите на каждый кусочек листья салата, затем лук и грибы, по желанию добавьте шрирачу или другой острый соус.

Правильное питание зимой: полезные и сытные продукты

Правильное питание зимой: полезные и сытные продукты

Лук и чеснок нужно измельчить и пассеровать на медленном огне в оливковом масле. Картофель посолить, смазать растительным маслом, распределить по долькам чеснок и обвалять каждый кусочек в панировочных сухарях.

Винегрет со свежим огурцом и яблоком

Винегрет со свежим огурцом и яблоком

Это мой любимый винегрет, который я делаю очень часто, особенно в этот период времени-поздней осенью, когда ещё в моркови и свёкле масса витаминов. Все овощи и яблоко нарезаю очень мелко в винегреты. В винегрет можно положить красный жгучий молотый перец по вкусу.

Салат "Витаминный"

Салат "Витаминный"

Ингредиенты для «Салат "Витаминный"»: Капуста белокочанная Капустa Дайкон, морковь и яблоко натереть на корейской терке. Яблоко от кожуры очищать не надо. Мелко нашинковать укроп и капусту. Для заправки: смешать масло, уксус, соль, сахар и молотый перец. Заправить салат и тщательно перемешать.

Вафли из цельнозерновой муки

Вафли из цельнозерновой муки

¼ стакана кукурузной муки (поджарить на сухой сковороде в течение минуты) В небольшой миске смешайте соевое молоко, яблочный уксус и ванильный экстракт. В маленькой миске смешайте воду и молотый лен. Кукурузную муку поджарьте на сухой сковороде на среднем огне в течение 5 минут, периодически помешивая.

Батат со стручковой фасолью и арахисом

Батат нарежьте кубиками и выложите на противень вместе с фасолью. Полейте маслом, посыпьте карри, солью, перцем и перемешайте. Арахис посыпьте солью и специями, добавьте немного масла и перемешайте. Выложите батат и фасоль на тарелку, добавьте арахис и украсьте зеленью.

Салат из фенхеля с апельсином и рукколой

Салат из фенхеля с апельсином и рукколой

Салат из фенхеля с апельсином и рукколой Ингредиенты для «Салат из фенхеля с апельсином и рукколой»: Рецепт «Салат из фенхеля с апельсином и рукколой»: Смешать венчиком сок из апельсинов с маслом и горчицей до состояния суспензии.

Умбрийский овощной суп

Умбрийский овощной суп

В измельчитель сложить чеснок, нарезанный лук, листья петрушки и половину листьев базилика, влить 2стол. Добавить нарезанные картофель, сельдерей и морковь. В последнюю очередь добавить фасоль, посолить, поперчить, добавить оставшийся базилик, довести до кипения и снять с огня.

Булгур с тыквой

Булгур с тыквой

Нам понадобится:1 ст. булгура400 г тыквы1 луковица2 помидора2-3 зубчика чеснокасоль, перец, куркумарастительное масло Предлагаю попробовать приготовить булгур с тыквой - это очень простое и вкусное блюдо. 7. Булгур с тыквой готов. Ингредиенты1 ст. булгура400 г тыквы1 луковица2 помидора2-3 зубчика чеснокасоль, перец, куркумарастительное масло

Простой крем-суп из брокколи

Простой крем-суп из брокколи

Добавьте измельченный чеснок, слегка обжарьте и добавьте разобранные на соцветия брокколи. Залейте горячим овощным бульоном или водой и добавьте травы, варите 10-15 минут. Добавьте кокосовое молоко или сливки, соль, перец и попробуйте на вкус. Добавьте еще трав или соли.

Веганские французские тосты

Веганские французские тосты

кленового сиропа или сиропа агавы В блендере взбейте банан с молоком, сиропом и корицей. Полученную смесь перелейте в миску и обмакните в нее каждый ломтик хлеба с двух сторон. Подавайте с ягодами, кленовым сиропом или сиропом агавы.

Салат с морепродуктами "Голос моря"

Салат с морепродуктами "Голос моря"

Салат с морепродуктами "Голос моря" Листья салата Салат Огурец нарезать полукольцами, помидоры - дольками, перец - полосками. Оставшийся салат нарвать руками на небольшие кусочки в глубокую миску. Добавить морской коктейль к салату. Влить немного растительного масла и рассола от морского коктейля, аккуратно все перемешать.

Кабачки, маринованные с медом

Кабачки, маринованные с медом

Кабачки, маринованные с медом Полоски кабачка посолить, перемешать и оставить на 10 минут. В миску положить мед и налить 1 ч. В миску добавить растительное масло, укроп и пропущенный через пресс чеснок. Хранить кабачки в холодильнике в контейнере с крышкой.

Запеченные перцы с рисом и овощами

Запеченные перцы с рисом и овощами

Выложите разрезанные пополам и очищенные от семян перцы на противень, запеките в духовке в течение 15 минут при 180⁰С. В кастрюле нагрейте масло и добавьте измельченный лук. Добавьте измельченный чеснок, нарезанный помидор, кабачок, томатную пасту и немного воды.

Кексы из хурмы с ароматными специями

Кексы из хурмы с ароматными специями

1 ¼ стакана цельнозерновой муки ¼ стакана тростникового или кокосового сахара ¼ стакана яблочного уксуса В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду, специи и разрыхлитель. В большой миске смешайте масло, рисовое молоко, масло, уксус, сахар и пюре из хурмы.

Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

В сковороду наливаем растительное масло, поджариваем грибы с луком и морковью до золотистого цвета на среднем огне, но не пересушиваем. Пока жарится, из муки, яйца, воды, соли и растительного масла замешиваем крутое тесто, оставляем отдохнуть минут на 15, еще раз перемешиваем и даем отдохнуть.

Пирог "Здоровье"

Пирог "Здоровье"

Если сладости яблок недостаточно, то можно в массу добавить сахар или заменитель. Самые дешёвые и грубые хлопья (они же и самые полезные) размалываю, без фанатизма, в кофемолке до грубой муки. Если позволяет здоровье, сверху можно посыпать сахарной пудрой, но и без неё выглядит достаточно аппетитно.

Запеченная в специях цветная капуста

Запеченная в специях цветная капуста

Соль, перец – по вкусу Разделите капусту на соцветия и сложите их в большую миску. В небольшой миске смешайте все специи, соль и перец. Полейте капусту маслом и посыпьте специями, хорошо размешайте, руками распределите специи и масло по капусте.

Фасолевый крем-суп

Фасолевый крем-суп

Добавьте нарезанный кубиками картофель, розмарин, лавровый лист и влейте воду или бульон, доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего и варите до мягкости картофеля. Добавьте мускатный орех, соль, перец, влейте теплые сливки или кокосовое молоко и перемешайте.

Круглые пончики с рикоттой

Круглые пончики с рикоттой

Круглые пончики с рикоттой Ингредиенты для «Круглые пончики с рикоттой»: Мука Рецепт «Круглые пончики с рикоттой»: 1. Смешиваем овсяное молоко, дрожжи, сахар, соль, рикотту. 5. В посуде с толстым дном разогреваем растительное масло. 6. Опускаем в масло шарики и жарим до золотистой корочки.

Перец по сиракузски

Перец по сиракузски

Перец по сиракузски Легкая в приготовлении закуска. Миндаль порубить ножом и поджарить его на сухой сковороде, Перец порезать длинной соломкой и на сковородку его в масло прогретое с чесноком. На той же самой сковородке припустить вместе сахар и уксус.

Паста со свекольным песто

Паста со свекольным песто

Упаковка пасты (можно использовать цельнозерновую или полбяную) Орехи, зелень – по желанию Для этого смешайте в блендере свеклу, кедровые орехи, чеснок, оливковое масло и сыр, если используете. Слейте воду и заправьте пасту соусом. Подавайте, посыпав орехами, зеленью и сыром.

Перец в медовой заливке

Перец в медовой заливке

Перец в медовой заливке Рецепт «Перец в медовой заливке»: Перец очистить и нарезать дольками. Воду, масло, мед и соль по вкусу довести до кипения. По истечении 15 минут добавить к перцу чеснок и уксус и варить еще 10 минут, помешивая.

Постный салат с шампиньонами, орехами и эстрагоном

Постный салат с шампиньонами, орехами и эстрагоном

Постный салат с шампиньонами, орехами и эстрагоном Ингредиенты для «Постный салат с шампиньонами, орехами и эстрагоном»: Рецепт «Постный салат с шампиньонами, орехами и эстрагоном»: Порубить листья эстрагона, смешать их с уксусом и солью, влить оливковое и ореховое масло.

Кабачки по-провански

Кабачки по-провански

Кабачки разрезать по полам и ложкой вынуть мякоть. Разогреть масло и обжарить лук до мягкости, затем добавляем рис и жарим еще минут 5. Солим и перчим по вкусу, мяту тоже добавляем по вкусу. Затем добавляем в начинку тертый сыр и наполняем кабачки.

Запеченные грибы "по-провански" в духовке

Запеченные грибы "по-провански" в духовке

Запеченные грибы "по-провански" в духовке Ингредиенты для «Запеченные грибы "по-провански" в духовке»: Рецепт «Запеченные грибы "по-провански" в духовке»: Натрите на терке чеснок, смешайте его с маслом и специями и добавьте сюда соль, перец и бальзамический уксус.

Пряные морковные котлеты

Пряные морковные котлеты

100 г овсяных хлопьев 100 г лука Морковь очистите и нарежьте кружочками. Лук очистите и порубите. Нагрейте масло в сковороде, добавьте туда лук. Жарьте на медленном огне до золотистости лука, добавьте измельченный чеснок и специи. Морковь и набухшие овсяные хлопья добавьте к луку.

Икра овощная "Любимая"

Икра овощная "Любимая"

Болгарский перец очистить от семян и целиком запечь со всех сторон на сухой сковороде, снять с огня, накрыть крышкой, слегка охладить. Помидоры очистить от кожицы привычным вам способом, измельчить как и баклажаны с перцем, добавить в общую массу. Добавить измельченные чеснок, зелень, перец горький и душистый горошек.

Крем-суп из чечевицы

Крем-суп из чечевицы

Добавьте измельченный лук и морковь, обжаривайте на среднем огне до полупрозрачности лука. Добавьте измельченный чеснок, нарезанный корень имбиря, чили, помидор и зиру. Добавьте заранее промытую чечевицу, залейте водой или бульоном. Добавьте горячие сливки или подогретое кокосовое молоко, соль, перец и еще раз взбейте.

Далее