Как правильно питаться, чтобы избежать анемии

Как правильно питаться, чтобы избежать анемии

Недостаток последних нарушает синтез красных кровяных телец, и это тоже может стать причиной развития анемии, причём даже в присутствии достаточного количества железа. Если вы придерживаетесь веганской диеты в оздоровительных целях или следуя стремлению вести более осознанный образ жизни, то вам нужно обращать внимание на количество железа в рационе.

Оладьи из ячневой крупы с йогуртовым соусом

Оладьи из ячневой крупы с йогуртовым соусом

Хрустящие оладьи из ячневой крупы политые ароматным йогуртовым соусом с прованскими травами и чесноком – это отличный, вкусный и полезный вегетарианский ужин. Как приготовить оладьи из ячневой крупы с йогуртовым соусом Пошаговое описание рецепта 1.

Перловая каша с куриными желудочками в мультиварке

Перловая каша с куриными желудочками в мультиварке

Перловую крупу промыть, залить водой и оставить на несколько часов, можно на ночь. 2. Куриные желудочки очистить от жира, нарезать на кусочки желаемой величины и тщательно промыть. 4. Добавить к обжаренным овощам куриные желудочки.

Гречневый суп с куриными фрикадельками

Гречневый суп с куриными фрикадельками

1 час 5 и более порций Гречневый суп с куриными фрикадельками - это моя кулинарная любовь, в нём соединились два моих любимых продукта: гречка и фрикадельки. 2. В куриный фарш добавить соль, перец, лук и тщательно перемешать. 5. Добавить крупу и мясные шарики в кастрюлю к картофелю. 7. Добавить соль, перец, зажарку.

Сладкая гречневая каша

Сладкая гречневая каша

Сладкая гречневая каша с яблоком, изюмом и корицей сваренная в зелёном чае! Как приготовить вкусную сладкую гречневую кашу Пошаговое описание рецепта 1. 3. В глубокой посуде соединить готовую кашу, изюм или клюкву, нарезанные яблоки, корицу. 5. Подавать сладкую гречневую кашу на завтрак!

Кукурузная каша на молоке в мультиварке

Кукурузная каша на молоке в мультиварке

1 час 4 порции Кукурузная каша разнообразит ваше повседневное меню. 3. Включить режим "Молочная каша" и варить до сигнала о готовности. 4. Кашу перемешать и можно подавать на стол. 5. Подавать кукурузную кашу горячей. По желанию можно добавить изюм, курагу, орехи.

Кашотто по-мексикански

Кашотто по-мексикански

45 минут 4 порции У оригинального итальянского ризотто появился необычный кузен - кашотто. 3. Добавить чеснок, лук, сладкий и острый перцы и специи, перемешать. Затем добавить промытую ячневую крупу и обжарить вместе в течение 3-5 минут. 5. Затем добавить измельченный свежий кориандр по вкусу.

Сом "сами с усами" в горшочке

Сом "сами с усами" в горшочке

Затем, привычки былые на время отринув, поджарить сома, что лежал в кислоте! В горшочки сложить по порядку, слоями: лук, что в маринаде лежал целый час, кусочки сома, что поджарили сами, и снова тот лук, и так всё через раз.

Печеночное суфле

Печеночное суфле

Куриную печень промыть и измельчить блендером или перекрутить на мясорубке. 2. Лук, морковь, картофель и чеснок также измельчить блендером или перекрутить на мясорубке. 4. Печеночную массу выкладываем в форму, смазанную растительным маслом, 5. Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 35-45 минут.

О пользе бурого риса и правильных способах его приготовления

О пользе бурого риса и правильных способах его приготовления

Чем особенно полезен бурый рис Поклонники здорового питания знают, как важно заменить быстрые углеводы на медленные. Медленные углеводы – это макароны из твёрдых сортов пшеницы, гречневая крупа, овсяная крупа грубого помола, не крахмалистые овощи и бурый рис.

Печеночно-овощные оладьи

Печеночно-овощные оладьи

Печень, морковь и лук измельчить в блендере или в мясорубке. 2. Добавить 2 яйца, перемешать. 3. Добавить манную крупу и муку, тщательно перемешать. 5. Добавить немного растительного масла и прогреть сковороду. Обжарить 3-5 минут. 6. Перевернуть и обжарить еще 3-5 минут.

Оладьи из куриной печени

Оладьи из куриной печени

1 час 5 и более порций Куриная печень содержит большое количество полезных веществ, как витамины группы В, железо, магний, фосфор. Именно поэтому этот продукт считается диетическим и рекомендуется в период беременности, при физическом или эмоциональном истощении. 2. Добавить куриную печень, измельчить вместе с луком..

Перловая каша с грибами в мультиварке

Перловая каша с грибами в мультиварке

Перловая каша с грибами в мультиварке готовится легко и не требует внимания к себе. Как приготовить перловую кашу с грибами в мультиварке Пошаговое описание рецепта 1. Высыпать крупу в чашу мультиварки, залить 3,5 стакана свежей воды. 4. Лук с грибами всыпать в чашу мультиварки к крупе.

Манник с творогом

Манник с творогом

1 час 20 минут 5 и более порций Дети часто капризничают и не хотят есть манную кашу или не любят творог. Как приготовить вкусный манник с творогом Пошаговое описание рецепта 1. 4. Добавить цедру с одного лимона и оставить на 20-30 минут для набухания крупы.

Кашотто из перловой крупы с индейкой

Кашотто из перловой крупы с индейкой

Главное – это добавить к крупе разнообразные ингредиенты: овощи, мясо, грибы, сыр, и у вас получится очень вкусное блюдо с богатым вкусом. Кашотто из перловой крупы с индейкой - это простое и вкусное блюдо, легкое в приготовление и доступное по ингредиентам.

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

1 час 20 минут 2 порции (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Готовила рисовую кашу с тыквой по рецепту из книги для мультиварки, заменив пшено на рис, и немного изменив сам процесс приготовления: тыкву протушила отдельно, чтоб она стала мягкой.

Печенье "Кокосанки" с пшенкой

Печенье "Кокосанки" с пшенкой

1 час 5 и более порций (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Свое путешествие в мир печенье кокосанки начало с Персии, постепенно добралось до Франции, а позже покорило много стран, сейчас, например, очень популярно в Польше. Как приготовить печенье "Кокосанки" с пшенкой Пошаговое описание рецепта 1.

Сырно-творожные сырники

Сырно-творожные сырники

5 и более порций Сырники получаются очень "сырные" и совсем не сладкие. 5. Затем нарезать тесто на кусочки, толщиной 1 см. 6. Я перевернула сырники через 10 минут с начала выпечки и допекала до румяности с другой стороны.

Пирожки с грибами, сыром и пшенной крупой

Пирожки с грибами, сыром и пшенной крупой

Затем добавить мелко нарезанные грибы и обжарить до мягкости, выпарив лишнюю жидкость. Оставить пирожки на 40 минут, чтобы они слегка поднялись, затем смазать взбитым яйцом или молоком и выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут.

Кускус с баклажанами

Кускус с баклажанами

Баклажаны помыть, нарезать кубиками, посолить, перемешать и оставить на полчаса. 3. Лук и чеснок пассеровать на растительном масле до мягкости, затем добавить кориандр, зиру и красный перец. 6. Добавить баклажаны, перемешать и тушить до мягкости баклажан.

Монастырская каша в мультиварке

Монастырская каша в мультиварке

2. Перловую крупу замочить заранее на пару часов. Затем, отодвинуть в сторону лук и грибы, засыпать в чашу перловую крупу. 3. На перловую крупу высыпать промытый рис. 6. Готовить в режиме Тушение или Молочная каша 1 час.

Салат с кускусом и гранатом

Салат с кускусом и гранатом

Это быстрое блюдо послужит идеальной закуской, перекусом или легким ужинос. Как приготовить вкусный салат с кускусом и гранатом Пошаговое описание рецепта 1. Кускус всыпать в ковшик или глубокую миску и залить кипятком так, чтобы вода полностью покрыла крупу.

Пшённая каша в тыкве

Пшённая каша в тыкве

3 часа 4 порции Кашу с тыквой можно варить разными способами: в кастрюле на плите, в мультиварке, в духовке. А можно и вот так, прямо в тыкве. Тыкву вымыть, отрезать верхнюю часть тыквы с хвостиком так, чтобы из неё получилась крышечка.

Шоколадный десерт из манной крупы

Шоколадный десерт из манной крупы

Вот приготовили бы повара такой шоколадный десерт из манной крупы , да добавили б туда малинового варенья, или любых вкусных ягод, да горсть орешков. 2. Поставить на огонь и довести до кипения, затем тонкой струйкой влить стакан молока с манной крупой и постоянно помешивая, варить 3-5 минут, до загустения.

Кукурузный крем-суп

Кукурузный крем-суп

Нарежьте кубиками лук, измельчите чеснок и промойте крупу. Добавьте лук, чеснок и нарезанный перец чили, если используете. Добавьте зерна кукурузы и обжаривайте еще 3-5 минут. Влейте воду, добавьте крупу и соль. Когда крупа будет готова, влейте в суп сливки, добавьте перец и куркуму.

Перец фаршированный кускусом и овощами

Перец фаршированный кускусом и овощами

В этом рецепте предлагаю приготовить сладкий перец с начинкой из мускатной тыквы и крупы «кус-кус» — перец фаршированный кускусом получается сочным, нежным, с насыщенным вкусом. В левую руку берем перец и с помощью ложки наполняем кус-кусом с тыквой.

Котлеты морковные пошаговый рецепт с видео и фото – вегетарианская еда: основные блюда

Котлеты морковные пошаговый рецепт с видео и фото – вегетарианская еда: основные блюда

1. Очищенную и промытую морковь тонко нарезать ломтиками или соломкой, сложить в кастрюлю, залить горячим молоком, добавить столовую ложку масла, сахар, соль, накрыть крышкой и тушить до готовности на среднем огне, помешивая, чтобы морковь не пригорела.

Смузи с киви, авокадо и шпинатом

Смузи с киви, авокадо и шпинатом

Кому-то нравятся сливочные смузи с ягодами и растительным молоком, кто-то отдает предпочтение витаминным, а кто-то – питательным, с орехами и овсяной крупой. Но всех нас объединяет одно – любовь к смузи! Сегодня делимся очередным рецептом питательного напитка с киви, авокадо и шпинатом!

Гречневый завтрак. Рецепт

Гречневый завтрак. Рецепт

2. Необходимое количество запаренной гречки в порционной тарелке заправить оливковым масло, соевым соусом, лимонным соком или порубленным лимоном и нашинкованной зеленью, перемешать.

Голодная кутья (сочиво)

Голодная кутья (сочиво)

1. Перловую крупу промыть, залить холодной водой и оставить на несколько часов лучше на ночь. Для этого сухофрукты тщательно промыть, залить водой и оставить на пол часа. Слить воду, в которой замачивались сухофрукты, залить три литра холодной воды и поставить на плиту.

Далее