Флаксы (чипсы) льняные

Флаксы (чипсы) льняные

Флаксы (чипсы) льняные Все знают, что льняное семя очень полезно для здоровья. Но его тут немного - раз, выбирайте качественный, без Ешек-два, можете заменить домашним или томатной пастой/аджикой. Смешиваем семя льна, кетчуп, пряности, соль и отруби.

Торт "Глаза Клеопатры"

Торт "Глаза Клеопатры"

Если кратко описать приготовление то это выглядит так: печём один корж и разрезаем его на два, смазываем кремом, выкладываем печенье, желе, накрываем вторым коржом - торт готов. Смочить печенье в кофе и сразу же выложить его на крем.

Торт кокосово-шоколадный

Торт кокосово-шоколадный

5. Добавить ванильный сахар и какао, снова хорошо перемешать. Тонкой струйкой в кипящее молоко добавить манку (заранее отсыпав ее в стакан), помешивая, довести до кипения. Затем снять с огня, добавить сахар и кокосовую стружку. Тщательно перемешать.

Пастила яблочная

Пастила яблочная

30 минут 5 и более порций Яблочная пастила по мотивам Белёвской пастилы. 2. Перетереть блендером, или через сито, печеные яблоки в пюре. Если любите сладкое, то сахара можно и чуть больше добавить. 4. В яблочное пюре добавить взбитый белок.

Бисквитный торт с кремом

Бисквитный торт с кремом

Можно покрыть торт мастикой, кремом, глазурью, декорировать фруктами, трюфелями, маршмэллоу. Затем осторожно вмешать крем сыр и перемешать до однородности, если крем недостаточно сладкий на ваш вкус - добавить еще немного пудры. Верхний слой пропитать, но кремом не покрывать (если будете покрывать глазурью).

Торт "Красный бархат" (Red Velvet Cake)

Торт "Красный бархат" (Red Velvet Cake)

Из названия понятно, что коржи торта имеют насыщенный красный цвет. 5. Уменьшить скорость миксера и, не прекращая перемешивать, добавить в три этапа муку и кефир с красителем. Можно разделить тесто на 2-3 порции и выпекать коржами или выпечь одним большим коржом, а затем разрезать.

Торт-мусс сливочно-шоколадный

Торт-мусс сливочно-шоколадный

4. К яйцам с сахаром добавить муку и какао, аккуратно вымешать лопаткой до однородности. Когда от станет уже мягким, добавить к нему желатин и все вместе довести до однородности. Желатин замочить, шоколад растопить, прогреть и перемешать вместе с желатином.

Торт Птичье молоко

Торт Птичье молоко

Можно выпекать одним коржом, а потом разделить на два коржа. Можно разделить тесто на две порции и выпекать два коржа. 8. Для суфле залить желатин 150 мл. Взбить мягкое сливочное масло, не прекращая взбивать добавить сгущенное молоко.

Муссовый торт "Вишня с шоколадом"

Муссовый торт "Вишня с шоколадом"

Для упрощения процесса приготовления можно разделить его на этапы: первый день - испечь бисквит и приготовить компоте, во-второй - сделать шоколадный мусс, собрать торт и украсить торт. Часть пюре (примерно 50-70 грамм) смешать с сахаром и варить до полного растворения сахара.

Шоколадный торт в мультиварке

Шоколадный торт в мультиварке

Можно разрезать на два-три коржа и смазать любым кремом, или просто вех торта полить глазурью или присыпать сахарной пудрой. Влить молоко и еще раз перемешать. В последнюю очередь влить 6% уксус, перемешать. 5. Затем можно разрезать на коржи 6.

Crazy cake - Сумасшедший пирог с мультиварке

Crazy cake - Сумасшедший пирог с мультиварке

в его составе нет ни яиц, ни молочных продуктов, только сухие ингредиенты, немного масла да вода (рецепт, кстати, веганский). В сочетании в кремом из банана и какао - получаем отличный пирог! Как приготовить Crazy cake или Сумасшедший пирог с мультиварке Пошаговое описание рецепта 1.

Торт из печенья "Oreo"

Торт из печенья "Oreo"

5 и более порций Так как я очень люблю печенье "Oreo", решил приготовить торт из печенья "Oreo". 4. Для приготовления крема миксером взбейте мягкое сливочное масло, затем добавьте сахарную пудру, крем печенья "Oreo" и сыр Маскарпоне.

Торт "Бомба" (от Джейми Оливера)

Торт "Бомба" (от Джейми Оливера)

Мороженое заранее вынуть, чтобы слегка размягчилось Сухофрукты залить кипятком на полчаса, затем воду слить, отжать и измельчить (замачивать можно в любом алкоголе, на сутки, при условии, что десерт не будут есть дети).

Торт "Шахматная доска"

Торт "Шахматная доска"

В белки добавить холодную воду и взбить в пышную пену, 2. Добавить какао, растительное масло и аккуратно перемешать, чтобы тесто оставалось пышным. Нижний корж поместить на блюдо и поставить вокруг него кольцо от разъемной формы (чтобы крем не вытекал).

Торт Карусель

Торт Карусель

Остальные продукты для теста взбить миксером до однородности. 2. Тесто разделить на 6 частей, получается около 190 г на порцию. Вытащить форму, раскрыть кольцо и осторожно перевернуть горячий корж на лист пекарской бумаги, оставить остывать. 5. Последний корж еще горячим разрезать на 12-16 частей.

Клубничный курд

Клубничный курд

3. На среднем огне, постоянно помешивая, варить курд до полного растворения сахара. Затем убавить огонь и варить, постоянно помешивая массу, до желаемой густоты. Если хотите курд более насыщенного цвета, то можно добавить пищевой краситель.

Торт "Эстерхази"

Торт "Эстерхази"

5. Для декора верха торта я взяла 100 грамм пористого белого шоколада растопила на водяной бане с 2 ст.ложками молока. Шоколад немного побежал по бокам, но это не страшно. 6. Зубочисткой провести от центра к краю, разделяя торт сначала на 4 части, а затем каждую четверть еще пополам.

Шоколадный торт с малиной

Шоколадный торт с малиной

Если хотите более трюфельный вкус, нужно уменьшить количество ингредиентов для бисквитов (взять на каждый по 40 г муки, 25 г несладкого какао, 2 яйца, 65 г сахара, 15 г сливочного масла), тогда теста будет меньше и чувствоваться на вкус оно не будет совсем, но бисквиты будет чуть сложнее разрезать, так как они будут довольно тонкими.

Муссовый торт "Кофе с карамелью"

Муссовый торт "Кофе с карамелью"

Затем добавить 30 мл растительного масла и перемешать до однородности. Добавить желатин, перемешать до его растворения, затем пробить массу блендером. В кастрюле смешать 2 белка, 1 яйцо, 50 г сахара, перемешать и добавить 25 г муки и 250 мл молока.

Наполеон по семейному рецепту

Наполеон по семейному рецепту

Совет Тесто просто аккуратно собрать в шар, сильно вымешивать не надо, чтоб масло не растаяло от ваших теплых рук. Потом, по необходимости, можно прикрыть торт пищевой плёнкой, на пленку уложить разделочную доску и поставить что-то не сильно тяжелое. Для этого залить желатин молоко, перемешать и дать набухнуть.

Торт Наполеон

Торт Наполеон

Мы же сегодня по шагам разберем, как приготовить именно классический рецепт торта наполеон с заварным кремом в домашних условиях . Есть торт Наполеон домашний, который готовят хозяйки к Новогоднему столу или другому семейному празднику. Посыпать верх торта и поставить торт Наполеон на 5-7 часов в холодильник.

Шоколадно-банановый торт

Шоколадно-банановый торт

1 час 5 и более порций Представляем вашему вниманию шоколадно-банановый торт с кремом на основе взбитых сливок, родом из Польши, где его называют Kopiec kreta и готовят, соответствующе названию, в форме горки - кургана.

Торт "Три шоколада"

Торт "Три шоколада"

Затем соединяем тёплую шоколадно-масляную смесь с тёплым желатином, процеженным через сито. Полученный мусс из чёрного шоколада выливаем в форму в качестве нижнего слоя будущего торта. Точно так же готовим мусс из молочного шоколада и заливаем поверх первого слоя.

Муссовый торт "Эстерхази"

Муссовый торт "Эстерхази"

Взбить сливки до стойких пиков, аккуратно добавить заваренную массу и перемешать. Затем аккуратно добавить очень мягкое сливочное масло и вмешать его до однородности. Совет Если хотите украсить муссовый "Эстерхази" классической паутинкой, не охлаждайте слой белой глазури, рисуйте шоколадный декор сразу, как залили белый слой.

Торт Стендаль

Торт Стендаль

Добавить желатин к желтковому крему и хорошо перемешать до полного растворения. Добавить к крему желатин и перемешать до полного растворения. В кольцо вылить 1/3 ванильного мусса и убрать в морозильную камеру, чтобы мусс застыл. Пошаговое описание приготовления шоколадной глазури здесь 16.

Муссовый торт с клубникой и грейпфрутом

Муссовый торт с клубникой и грейпфрутом

Бисквитный корж уложить в форму меньшего диаметра, при желании можно пропитать корж клубничным сиропом. Вылить клубничный мусс на бисквит и убрать в холодильник на 2 часа. Высыпать желатин в грейпфрутовое пюре, добавить сахар и подогреть на плите, но не доводить до кипения.

Торт "Воздушный замок"

Торт "Воздушный замок"

Можно просто ложкой выложить массу на застеленный противень. В разогретой духовке выпекать минут 30 при температуре 180 градусов. Корж смазать кремом, на крем выложить меренги. Можно просто весь торт присыпать орехами. Глазурь: соединить воду, мёд и шоколад растопить, тщательно размешать и тёплой глазурью полить торт.

Торт Ривьера

Торт Ривьера

Добавить лимонный сок, яйца, перемешать и варить на водяной бане до загустения. Для шоколадного мусса взбить сливки до средних пиков, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник. На шоколадный мусс выложить замороженный лимонный крем и его также смазать тонким слоем шоколадного мусса.

Торт "Маврикий"

Торт "Маврикий"

Добавьте сок лимона, желатин в молоке и еще раз взбейте.Уберите готовое суфле на 1 час в холодильник (я убрала,но оно так сильно застыло, что мне пришлось опять слегка подогревать в микроволновке, потому, что намазать на торт не получалось) 11.

Торт "Рафаэлло" с ликером

Торт "Рафаэлло" с ликером

Тогда приготовьте торт "Рафаэлло" с ликером . Как приготовить торт "Рафаэлло" с ликером Пошаговое описание рецепта 1. 5. Мягкое сливочное масло взбить по чуть-чуть добавляя остывший заварной крем. 8. Готовый торт можно украсить конфетами "Рафаэлло" и подавать на стол!

Далее