Рагу с говядиной и бататом

Рагу с говядиной и бататом

Так и получилось это блюдо, когда на одной тарелке встретились яркий батат, молодой картофель, сладкий перец, свежие грибы и ароматная говядина. 4) Переложить грибы с перцем в кастрюлю к мясу с овощами, залить водой, добавить бульонный кубик, соль и перец.

Кускус на молоке

Кускус на молоке

Я не знаю более быстрого приготовления каши, чем кускус на молоке . Как приготовить кускус на молоке. 4) Добавить сливочное масло и перемешать. 5) Накрыть кастрюлю крышкой, настоять 5-10 минут и каша готова. По желанию можно добавить любые сухофрукты.

Баклажаны с кускусом и мисо-пастой

Баклажаны с кускусом и мисо-пастой

Выложите пасту на баклажаны, затем накройте их фольгой и выпекайте в течение 30 минут. Выложите кускус на сковороду, поджаривайте его в течение 2 минут до золотистого цвета. Переложите кускус в кастрюлю с кипятком и варите 8-10 минут до готовности. Украсьте чили и листьями кинзы.

Суп-пюре с чечевицей и тыквой

Суп-пюре с чечевицей и тыквой

3) Чечевицу промыть, добавить к овощам, залить бульон или воду, прикрыть кастрюлю крышкой, довести до кипения и варить минут 15-20, пока чечевица не разварится. 4) После этого добавить помидоры и варить ещё 5 минут. 5) Готовый суп пюрировать, добавить сок с лимона и соль.

Суп из цветной капусты и сладкого картофеля

Суп из цветной капусты и сладкого картофеля

2 средних клубня белого картофеля – нарезать. Приготовление: Разогрейте большую кастрюлю до средней или высокой температуры, добавьте оливковое масло, положите туда лук и обжаривайте до тех пор, пока он не станет полупрозрачным.

Десерт с гречкой и сухофруктами

Десерт с гречкой и сухофруктами

Ингредиенты для «Десерт с гречкой и сухофруктами»: Крупа гречневая (вес сухого состояния) — 200 г Курага — 100 г Чернослив — 80 г Изюм — 100 г Сливки — 180 мл Сметана — 4стол. Наливаем воду в кастрюлю с гречкой и доводим до кипения.

Имбирный чай с лимоном и медом

Имбирный чай с лимоном и медом

Ингредиенты для «Имбирный чай с лимоном и медом»: Имбирь — 50 г Лимон — 1 шт Куркума — 1 чайн лож Мед — 4стол. Рецепт «Имбирный чай с лимоном и медом»: Имбирь очистим от кожуры и порежем на небольшие кусочки, зальём воды.

Вегетарианский харчо с орехами и черносливом

Вегетарианский харчо с орехами и черносливом

Также в сковородку добавить немного черного перца или мелко порезанный красный стручковый перец. Также добавить в горячую зажарку хмели-сунели, сушеные травы придают особый вкус харчо.

Гречневая каша со свининой

Гречневая каша со свининой

Гречневая каша со свининой получается очень сытной, питательной и вкусной. Мясо нарезать кусочками и обжарить на растительном масле на большом огне. Обжарить на растительном масле и добавить к мясу. Добавить в кастрюлю горячей кипяченой воды столько, чтоб она прикрыла мясо.

Жареный рис с карри

Жареный рис с карри

Это мой первый рецепт приготовления этого блюда и я выбрала рецепт попроще - жареный рис с карри . Как приготовить жареный рис с карри Пошаговое описание рецепта 1. В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, добавить лук, морковь и порошок карри.

Овощной суп с фасолью и фетой

Овощной суп с фасолью и фетой

Пока картошка и капуста варятся в воде в кастрюле, все остальные ингредиенты потушить на сковороде - можно на масле, а можно и просто на воде. Честно скажу, просмотрела не все рецепты, но мой дилетантский рецепт напоминает вот эти (по виду вкусные!) рецепты:

Веганское картофельное пюре

Веганское картофельное пюре

Ингредиенты: 1 кг картофеля 1стол. Когда смесь начнет источать аромат, добавьте миндальное молоко и подогрейте все вместе. Слейте воду от картофеля. Картофель слегка измельчите картофелемялкой, затем влейте миндальное молоко с чесноком и маслом, добавьте соль и перец и хорошо изомните.

Суп-пюре с зелёным горошком и сыром

Суп-пюре с зелёным горошком и сыром

30 минут 3 порции Суп-пюре с зелёным горошком и сыром - это тоже гороховый суп, но по вкусу он очень отличается от горохового супа с сухим горохом. Как приготовить суп-пюре с зелёным горошком и сыром Пошаговое описание рецепта 1.

Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков

Лук, чеснок и кабачки нарезать произвольной формой и обжарить до золотистого цвета. 2. Затем добавить горячую воду так, чтобы она покрывала кабачки. 3. Пюрировать суп блендером. 4. Добавить сливки. Затем добавить лимонный сок, тщательно перемешать. 5. Подавать суп-пюре из кабачков с зеленью!

Гужеры - заварные булочки с сыром

Гужеры - заварные булочки с сыром

Чем ароматней будет сыр, тем вкуснее будут гужеры. Ну, а мы можем подавать гужеры к салатам или просто как закуску. Как приготовить гужеры - заварные булочки с сыром Пошаговое описание рецепта 1. После каждого вбитого яйца тесто тщательно вымешивать до однородности.

Кабачковый суп-пюре с яблоком

Кабачковый суп-пюре с яблоком

30 минут 5 и более порций Недавно ко мне попал рецепт удивительного и необычного супа - кабачковый суп-пюре с яблоком . 2. Кабачки нарезать на мелкие кубики. 4. Затем добавить кабачки и жарить 3 минуты на большом огне, постоянно помешивая.

Икра трески

Икра трески

Но мы съели икру очень быстро, так что с маслом будем пробовать в следующий раз. Икру высыпать в кастрюлю с горячей водой и очень быстро перемешать.

Эклеры из плавленного сыра

Эклеры из плавленного сыра

Убрать с огня, всыпать муку, перемешать. добавить одно яйцо и плавленный сыр, перемешать до однородности. Добавить оставшееся яйцо и разрыхлитель, вновь перемешать. Застелить противень пекарской бумагой и, с помощью чайных ложек или кондитерского мешка, отсадить на него эклеры.

Ачма в мультиварке

Ачма в мультиварке

1 час 20 минут 5 и более порций Ачма — грузинский пирог с сыром, готовящийся из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают. Кастрюлю мультиварки смазать маслом, выложить лист лаваша так, чтобы края были подняты. И так пока не закончится лаваш и сыр.

Суп-пюре из нута с тыквой

Суп-пюре из нута с тыквой

1 час 30 минут 5 и более порций Кто такой нут? Нут - это сверхбогатый минералами и витаминами боб, который в наших краях отчего-то не слишком популярен. На 1 стакан нута понадобится 4 стакана воды. Отварить нут до готовности, примерно час-полтора. 6. Варить суп еще 10 минут.

Луковый мармелад (джем)

Луковый мармелад (джем)

1 час 5 и более порций Луковый мармелад (также известный как джем или варенье) - это невообразимая вкуснятина. 5. Влить в кастрюлю, посолить и поперчить, перемешать и тушить под крышкой около 30-40 минут, периодически помешивая. 6. Пересыпать готовый луковый мармелад в банки и полностью остудить.

Инвертный сироп

Инвертный сироп

2. Накрыть кастрюлю плотно прилегающей крышкой, если в крышке есть отверстие для пара, залепить его хлебным мякишем и варить сироп на очень медленном огне 45 минут. 5. Сироп готов, его можно хранить несколько месяцев в плотно закрытой стеклянной посуде.

Запеканка с рисом и творогом в мультиварке

Запеканка с рисом и творогом в мультиварке

С появлением у меня мультиварки процесс приготовления немного упростился, а вкус остался)) Пошаговое описание рецепта 1. Изюм замочить в горячей воде минут на 15. Отварить рис, немного остудить и соединить его с остальными ингредиентами 2.

Борщ в мультиварке

Борщ в мультиварке

В следующий раз попробую сразу все в режиме "Выпечка" минут 30, а потом долить воды и 30 минут "Тушение" Пошаговое описание рецепта 1. В режиме "Тушение" все готовиться немного дольше, чем хотелось бы. 7. И по своей привычке, после режима "Тушение" еще на 10 минут "Выпечка", чтоб борщ закипел.

Суп с сушеными грибами

Суп с сушеными грибами

1 час 5 и более порций Этот суп — вариация на тему грибной юшки — традиционного карпатского блюда. Затем воду слить, тщательно промыть и снова залить теплой водой так, чтоб она покрывала грибы.

Маринованные помидоры без кожуры

Маринованные помидоры без кожуры

Довести до кипения и снять с огня. 3. Помидоры вымыть, сделать крестообразные надрезы, залить кипятком на несколько минут, пока кожура не станет отходить от мякоти. Снять кожуру с помидор. 4. Уложить помидоры в кастрюлю и залить остывшим маринадом.

Кисель в мультиварке

Кисель в мультиварке

1 час 5 и более порций Замечательный тягучий напиток из мультиварки - отличный способ использования оставшихся ягод : ) В этом рецепте кисель из черешни, а вы можете брать любые ягоды, что имеются в запасе! 7. Через 15 минут кисель готов!

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке

5. Добавляем тыкву и взбитые яичные белки к творожной массе. 9. Включаем режим "Выпечка" на 50-60 минут, затем оставить на подогреве на 50 минут, после чего выключить мультиварку и не открывать крышку еще 10 минут. После чего извлекаем творожную запеканку с помощью поддона для варки на пару.

Каша манная

Каша манная

Манная каша может иметь разный вкус если в неё добавить по желанию фрукты, ягоды, варенье или тёртый шоколад. 3. Варить манную кашу на маленьком огне, постоянно помешивая, 5-7 минут. 7. Подавать манную кашу можно с сухофруктами или ягодами.

Яблочный мармелад на желатине

Яблочный мармелад на желатине

2. Переложить яблоки в кастрюлю с толстым дном и добавить сахар. 3. Желатин залить 50 мл воды и приготовить согласно инструкции на упаковке. При необходимости можно добавить немного воды. Кастрюлю снять с огня, добавить разведённый желатин и тщательно размешать.