Умбрийский овощной суп

Умбрийский овощной суп

В измельчитель сложить чеснок, нарезанный лук, листья петрушки и половину листьев базилика, влить 2стол. Добавить нарезанные картофель, сельдерей и морковь. В последнюю очередь добавить фасоль, посолить, поперчить, добавить оставшийся базилик, довести до кипения и снять с огня.

Запеченные перцы с рисом и овощами

Запеченные перцы с рисом и овощами

Выложите разрезанные пополам и очищенные от семян перцы на противень, запеките в духовке в течение 15 минут при 180⁰С. В кастрюле нагрейте масло и добавьте измельченный лук. Добавьте измельченный чеснок, нарезанный помидор, кабачок, томатную пасту и немного воды.

Паста с соусом песто, цукини и зеленым горошком

Паста с соусом песто, цукини и зеленым горошком

Нарежьте цукини кольцами и обжарьте в масле на среднем огне до золотистости. Добавьте замороженный горошек и подогрейте его вместе с цукини в течение 2-3 минут. В пасту добавьте соус песто и хорошо размешайте. Добавьте цукини и зеленый горошек.

Пряная соль

Пряная соль

Пряная соль Ароматная пряная соль. Готовую соль можно добавлять в салаты, маринад, супы каши и т. Соль 1) Смешайте половину соли и половину трав. Добавить оставшуюся часть соли и трав, добавить цедру лимона и еще раз все измельчить.

Салат с киноа и вялеными томатами в банке

Салат с киноа и вялеными томатами в банке

½ чашки тыквенных семечек Распределите крупу по банкам, сверху выложите нарезанный салат, свежие нарезанные помидоры, измельченный базилик, вяленые помидоры и небольшие листики базилика. В маленькой миске смешайте оливковое масло и масло тыквенных семечек, бальзамический уксус, горчицу, лимонный сок, мед, соль и перец.

Баклажаны пармеджано

Баклажаны пармеджано

Очищаем баклажаны от кожуры, нарезаем кружками толщиной 5 мм, выкладываем на бумажное полотенце, солим и даем полежать минут 15 - чтобы они пустили сок. Выкладываем в стакан блендера: томаты, сушеный базилик, орегано, жгучий перец, чеснок, произвольно нарезанные лук, сельдерей и морковь.

Итальянская капоната

Итальянская капоната

(свежий базилик, но вдобавок можно положить еще и сушеного - 1стол. Пассеруем лук и красный жгучий перец в оливковом масле Добавляем сельдерей, оливки и каперсы к луку Добавляем баклажаны и помидоры в сковороду с луком. Добавляем базилик в сковороду, перемешиваем и снимаем с огня

Быстрая паста в томатном соусе

Быстрая паста в томатном соусе

Затем добавьте нарезанные помидоры, кабачки, брокколи и фасоль. Добавьте томатную пасту, половник бульона, базилик и орегано. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и добавьте пасту. Поставьте огонь на минимум и дайте пасте настояться в течение 5 минут.

Маринованые баклажаны с моцареллой и томатами

Маринованые баклажаны с моцареллой и томатами

Маринованые баклажаны с моцареллой и томатами Пикантная закуска из баклажан и сыра с помидорами. Ингредиенты для «Маринованые баклажаны с моцареллой и томатами»: Рецепт «Маринованые баклажаны с моцареллой и томатами»: Нарезать помидор на шайбы и положить на на кружок баклажана.

Зелёный смузи

Зелёный смузи

Зелёный смузи Делаю смузи по вечерам с йогуртом, соком или на воде. Во фруктовые смузи каждый раз добавляю бананы. Они придают смузи сытость, а базилик - своеобразную нотку вкуса. Для смузи я использовала замороженные фрукты и шпинат. Фрукты, шпинат, листочки базилика

Салат из помидоров и ялтинского лука

Салат из помидоров и ялтинского лука

Салат из помидоров и ялтинского лука Классическое сочетание спелых, созревших на летнем солнце помидоров и сладкого, сочного ялтинского лука знакомо многим. Ингредиенты для «Салат из помидоров и ялтинского лука»: Рецепт «Салат из помидоров и ялтинского лука»:

Гаспачо с болгарским перцем

Гаспачо с болгарским перцем

Удалите кожицу с помидоров, сделав крестообразный надрез и опустив их в кипяток на пару минут. В блендере измельчите помидоры, огурцы, перцы, базилик (если используете), чеснок и воду до нужной консистенции. Добавьте соль, перец, кайенский перец, кинзу или петрушку и мякоть авокадо.

Паста с соусом песто из рукколы и грецких орехов

Паста с соусом песто из рукколы и грецких орехов

Паста с соусом песто из рукколы и грецких орехов Для рецепта пасты с песто из рукколы и грецких орехов понадобится: Калорийность пасты с песто из рукколы и грецких орехов составляет 410 ккал.

Сицилийская паста с запеченными помидорами и баклажанами

Сицилийская паста с запеченными помидорами и баклажанами

Сицилийская паста с запеченными помидорами и баклажанами 1 Баклажан нарежьте кубиками, положите в дуршлаг, посолите и оставьте на полчаса под грузом, чтобы стек сок. 5 Готовые помидоры и баклажаны переложите в одну кастрюлю, поставьте на слабый огонь, добавьте нарезанный кубиками сыр моцареллу и перемешайте.

Томатный суп с чипсами из цуккини

Томатный суп с чипсами из цуккини

Томатный суп с чипсами из цуккини 3) Измельчите помидоры блендере/миксере до гладкости, затем добавьте бальзамический уксус, оливковое масло, мелко нарезанный базилик, перец и соль. 4) Налейте томатный крем в суповые тарелки, добавьте сверху "чипсы" из цуккини и украсьте целым листиком базилика.