Зеленый салат с сыром

15 минут 2 порцииЗеленый салат с сыром
  • Нам понадобится:
  • руккола
  • небольшой кусочек сыра Дор Блю (или похожего)
  • 1 груша
  • листья мяты
  • орешки (например грецкие, кедровые) или семечки
  • оливковое масло

Легкий салат за 5 минут - очень простой и вкусный - идеальный вариант для весенне-летнего перекуса без вреда для фигуры.

Пошаговое описание рецепта

Зеленый салат с сыром - шаг 1

1. Грушу вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать пластинками.

Переход раз в неделю на питание овощами сократит выбросы на эквивалент проезда 1160 миль в год. Глобальное потепление как результат деятельности человека – это не миф, и нужно понимать, что мясная промышленность выбрасывает больше СО2, чем весь транспорт и все остальные заводы мира.

Зеленый салат с сыром - шаг 2

2. Рукколу вымыть и обсушить. Выложить на тарелку.

Зеленый салат с сыром - шаг 3

3. Сыр нарезать кубиками, выложить поверх зелени.

Зеленый салат с сыром - шаг 4

4. Смастить салат оливковым маслом. Посыпать орешками или семечками.

Сектор животноводства производит больше выбросов (в эквиваленте СО2), чем использование транспорта.

Зеленый салат с сыром - шаг 5

5. Подавать к столу! Приятного аппетита!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ: