Тыквенный пирог в мультиварке

1 час 20 минут 5 и более порцийТыквенный пирог в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 200 г тыквенного пюре
  • 300 г муки
  • 2 яйца
  • 150 г сахара
  • 80 г растительного масла
  • 10 г разрыхлителя
  • пакетик ванильного сахара
  • 0,5 чайн лож корицы
  • 5 г соли
  • мускатный орех, гвоздика опционально

Пошаговое описание рецепта

Тыквенный пирог в мультиварке - шаг 1

1. Тыкву очистить, нарезать кубиками и запечь в духовке. Можно запечь в мультиварке или микроволновке.

Тыквенный пирог в мультиварке - шаг 2

Пифагор по праву считается одним из самых первых вегетарианцев, и долгое время термин "Пифагорова диета" обозначал режим питания, основанный исключительно на растительной пище. Другими известными приверженцами этого стиля питания были Леонардо да Винчи и Адольф Гитлер. Бенджамин Франклин тоже был вегетарианцем, но став президентом Америки, вернулся к смешанному питанию.

2. Блендером пюрировать тыкву или протереть через сито.

Тыквенный пирог в мультиварке - шаг 3

3. Взбить яйца с солью до пышной пены.

Тыквенный пирог в мультиварке - шаг 4

4. Добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто.

Тыквенный пирог в мультиварке - шаг 5

5. Смазать чашу маслом и выложить в неё тесто.

Тыквенный пирог в мультиварке - шаг 6

Существует несколько категорий вегетарианцев. Например, лактовегетарианцы едят молочные продукты, но при этом полностью исключают из рациона яйца, а ововегетарианцы наоборот. Пескетарианцы, помимо молочных продуктов и яиц, едят также рыбу, то есть по сути отказываются только от мяса и птицы. Самой строгой формой вегетарианства считается веганство.

6. Выпекать в режиме "Выпечка" 60 минут. Времени может понадобится больше, зависит от мощности вашей мультиварки. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.

Тыквенный пирог в мультиварке - шаг 7

7. Готовый пирог остудить. По желанию можно украсить пирог или просто присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ: