Шоколадные кексы с вишней

1 час 5 и более порцийШоколадные кексы с вишней
  • Нам понадобится:
  • 150 г муки
  • 1стол. лож. какао
  • 1 чайн лож разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 100 г шоколада (черного или молочного)
  • 90 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 130 г сахара
  • 1 пакетик (8 г) ванильного сахара
  • 250 г вишни без косточек

Пошаговое описание рецепта

Шоколадные кексы с вишней - шаг 1

1. Шоколад и сливочное масло растопить на слабом огне и остудить.

Шоколадные кексы с вишней - шаг 2

2. Смешать муку, какао, разрыхлитель, соль.

Сектор животноводства производит больше выбросов (в эквиваленте СО2), чем использование транспорта.

Шоколадные кексы с вишней - шаг 3

3. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в плотную массу.

Шоколадные кексы с вишней - шаг 4

4. Вишни разморозить, вынуть косточки, разделить ягоды на половинки. Дать вишням хорошо стечь и слегка присыпать мукой или крахмалом.

Шоколадные кексы с вишней - шаг 5

5. Смешать яичную смесь с шоколадно-масляной. Перемешать.

Шоколадные кексы с вишней - шаг 6

6. Добавить к сухим ингредиентам, вымешать до однородности.

Весьма любопытное исследование было проведено британскими учеными. Они выяснили, что в глазах женщин, даже тех, кто не ест мясо, мужчины-вегетарианцы выглядят более слабыми и менее мужественными. Это связано с исторически сложившимся восприятием мужчины как охотника.

Шоколадные кексы с вишней - шаг 7

7. Добавить вишни в тесто, перемешать.

Шоколадные кексы с вишней - шаг 8

8. Разложить тесто в силиконовые формочки на 2/3. Выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут.

Шоколадные кексы с вишней - шаг 9

9. Хорошо остудить и подавать к чаю или с молоком! Приятного аппетита!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ: