Шоколадно-кофейные валентинки

1 час 5 и более порцийШоколадно-кофейные валентинки
  • Нам понадобится:
  • 75 г сахара
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 1 пакетик (10 г) ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • 1,5стол. лож. какао
  • 1,5 чайн лож растворимого кофе
  • 150-175 г муки
  • 0,5 чайн лож разрыхлителя

В День святого Валентина обязательно нужно порадовать любимого человека оригинальной выпечкой. Мы предлагаем вам рецепт печенья «Шоколадно-кофейные валентинки», который обязательно понравится вашим любимым.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Печенье "Валентинки"

Пошаговое описание рецепта

Шоколадно-кофейные валентинки - шаг 1

1. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Шоколадно-кофейные валентинки - шаг 2

Британские ученые утверждают, что вероятность вступления в ряды вегетарианцев прямо пропорциональна коэффициенту интеллекта. Исследователи связывают эту закономерность с общим аналитическим уклоном мышления, свойственным «умным» людям.

2. Добавить яйцо, перемешать.

Шоколадно-кофейные валентинки - шаг 3

3. Добавить какао и кофе, перемешать.

Шоколадно-кофейные валентинки - шаг 4

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Печенье с шоколадом

4. Добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто.

Шоколадно-кофейные валентинки - шаг 5

5. Раскатать тесто толщиной около 1 см, формочкой вырезать печенье.

Шоколадно-кофейные валентинки - шаг 6

Считается, что при строгой вегетарианской диете, исключающей употребление яиц и молочных продуктов, организм полностью лишается такого важного витамина, как В12. Это не совсем так. Во-первых, в печени имеются достаточно большие запасы этого витамина. А во-вторых, растительными источниками столь ценного элемента могут стать соя и соевые продукты, хмель и дрожжи, а также морская капуста.

6. Противень застелить пергаментом и выложить на него печенье.

Шоколадно-кофейные валентинки - шаг 7

7. Выпекать в духовке 12-15 минут при температуре 180 градусов. Приятного чаепития с шоколадно-кофейными валентинками!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ: