Салат из редьки с сырой свеклой

  • 12 августа 2018, 9:13
  • 139
Рецепт: Салат из редьки с сырой свеклой

Замечательный, незатейливый и легкий утренний салатик. Освежающий и улучшающий пищеварение. На мой взгляд это удачная комбинация: свекла и черная редька, по крайней мере, я довольно часто его делаю. Может быть кому-нибудь этот салатик понравится тоже.

Ингредиенты для «Салат из редьки с сырой свеклой»:

  • Свекла (сырая, размером около 6 см) — 1/4 шт
  • Редька (размером около 6 см) — 1/8 шт
  • Лук зеленый1 веточ.
  • Масло оливковое (Extra Virgin) — 1стол. лож.
  • Сок лимонный1стол. лож.
  • Соль1/4чайн. лож.

Чтобы вы не запутались в подкатегориях вегетарианства: ово-вегетарианцы едят яйца, но не употребляют в пищу молочные продукты; лакто-вегетарианцы употребляют молочные продукты, но не едят яйца; лакто-ово-вегетарианцы употребляют в пищу как яйца, так и молочные продукты.

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Салат из редьки с сырой свеклой»:

Очищаем редьку от кожуры и нарезаем тонкой соломкой.

Сырую свеклу тоже очищаем от кожуры, нарезаем соломкой и добавляем к редьке

Зеленый лук нарезаем средне и добавляем в салат.

Заправляем лимонным соком, оливковым маслом и солим. Перемешиваем и подаем. Приятного аппетита.



ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ: