Пирог "Здоровье"

Пирог "Здоровье"

Рецепт: Пирог Здоровье

Вариант простого, насыпного пирога. Рецепт очень простой, с минимумом ингредиентов и предназначен постящимся, так же для тех, кому "всё нельзя". Он может серьёзно выручить, когда среди ваших гостей есть люди с ограничениями, а угостить хочется.

Ингредиенты для «Пирог "Здоровье"»:

  • Яблоко (Сладкие, сочные) — 6 шт
  • Хлопья овсяные200 г
  • Масло сливочное (Можно спрэд) — 0.5 пач.

Время приготовления:



Рецепт «Пирог "Здоровье"»:

У меня в этом году большой урожай яблок. Сладкие, сочные, то что надо для этого рецепта. Беру примерно килограмм, плюс-минус. Штук 5-7 в зависимости от размера.
Я разбиваю их чоппером, но можно натереть на тёрке.
Если сладости яблок недостаточно, то можно в массу добавить сахар или заменитель. Если недостаточно сочные то добавьте немного воды.

Самые дешёвые и грубые хлопья (они же и самые полезные) размалываю, без фанатизма, в кофемолке до грубой муки.

Разогреваю духовку (240°C) Дно формы для выпечки (у меня D 20см) щедро смазываю маслом или спрэдом. Можно налить растительного масла. И заполняю слоями, перемежая муку и яблочную массу. Муки кладу не много, чтобы она только покрывала слой. Поверх верхнего слоя муки раскладываю небольшие кусочки масла. Ставлю в духовку и выпекаю 40-45 минут.
Дать остыть и выложить из формы. Всё. Пирог готов. Если позволяет здоровье, сверху можно посыпать сахарной пудрой, но и без неё выглядит достаточно аппетитно.



ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ: