Перловая каша с тыквой в мультиварке

4 порцииПерловая каша с тыквой в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 150 г перловой крупы
  • 400 мл воды
  • 400 г мякоти тыквы
  • соль по вкусу
  • растительное масло
  • сушеные травы или зелень
Перловка, любимая каша Петра Первого)). Вкусно и полезно.

Пошаговое описание рецепта

Перловая каша с тыквой в мультиварке - шаг 1

1. Перловую крупу промыть, высыпать в чашу мультиварки, залить водой и оставить на несколько часов набухать. Можно оставить на ночь.

Перловая каша с тыквой в мультиварке - шаг 2

2. Затем тыкву очистить, нарезать кусочками и добавить в чашу мультиварки к перловке.
Если вы не вегетарианец, то можно добавить кусочки мяса.

Перловая каша с тыквой в мультиварке - шаг 3

Не забывайте про витамины. Веганам дополнительно нужен витамин Б12. Источником этого витамина являются исключительно животная пища, поэтому веганы должны употреблять его в форме спрея или таблеток по установленному стандарту: 2 раза в неделю с дозировкой в 1000 мкг. Не стоит ждать, покаслучится недостаток, принимать Б12 следует сразу же с отказом от животной пищи.

3. Добавить соль, сушеные травы и перемешать. Готовить в режиме Плов/Каши/Гречка.
В готовую кашу добавить растительное масло, перемешать.

Перловая каша с тыквой в мультиварке - шаг 4

4. Перловую кашу с тыквой подавать на стол горячей.
Приятного аппетита!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ: