Печенье Сабле

1 час 5 и более порцийПеченье Сабле
  • Нам понадобится:
  • 150 г растительного масла
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • пакетик ванильного сахара
  • 600 г муки
  • 10 г разрыхлителя
  • Джем, варенье или крем по вкусу
  • Сахарная пудра для обсыпки

Пошаговое описание рецепта

Печенье Сабле - шаг 1

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Фигурное печенье

1. Взбить яйца, сахар, ванильный сахар и растительное масло.

Печенье Сабле - шаг 2

2. Добавить постепенно просеянную с разрыхлителем муку. Добавлять муку частями, так как мука бывает разная и количество муки может отличаться.

Печенье Сабле - шаг 3

Одним из первых и самых известных американских вегетарианцев был Бенджамин Франклин. Он был человеком, благодаря которому в стране в 1770 году появился тофу. К сожалению для вегетарианского сообщества, позже он снова стал мясоедом.

3. Замесить тесто. Месить до тех пор пока не скатается шар.

Печенье Сабле - шаг 4

4. Разделить тесто на несколько частей, так будет легче раскатывать.

Печенье Сабле - шаг 5

5. Раскатать тесто не менее 3 мм толщиной. Чем тоньше будет раскатано тесто, тем более хрустящим будет печенье. Вырезать цветочки или кружочки формочками. В половине цветочков вырежьте кружок меньшего диаметра.

Печенье Сабле - шаг 6

6. Выложить печенье на противень застланный пергаментной бумагой.

Избегайте сахара, фаст-фуда и синтетических напитков. У вегетарианцев пища должна быть питательной. Убедитесь, что получаете все необходимые витамины и минералы, и ваша диета сбалансирована.

Печенье Сабле - шаг 7

7. Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 10 минут.
Остывшее печенье без отверстий смазать джемом или кремом и накрыть заготовками с отверстием.

Печенье Сабле - шаг 8

8. Готовое печенье присыпать сахарной пудрой.
Печенье Сабле готово!
Приятного чаепития!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Тыквенное печенье

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ: