Маково-творожный десерт

1 порция
Маково-творожный десерт
  • Нам понадобится:
  • 500 г творога
  • 300 мл молока или сливок
  • 100 г маковой начинки
  • сахар по вкусу
  • 30 г желатина

Для любителей мака предлагаю попробовать вкусный и полезный маково-творожный десерт. Если брать ингредиенты с низким процентом жирности, то он вполне подходит для всех, кто придерживается правильного питания.

Десерт можно оформить тематически, подобрав подходящие формочки: на 14 февраля и 8 марта - сердечки или розочки, на Новый год - ёлочки.

Этот простой рецепт десерта понравится всем и взрослым и детям. Жду ваших отзывов.

Как приготовить маково-творожный десерт

Пошаговое описание рецепта

    Маково-творожный десерт - шаг 1

    1. Желатин залить 50 мл молока из общего количества и приготовить его согласно инструкции на упаковке. У меня быстрорастворимый желатин. Его не надо предварительно замачивать. Просто залить горячей жидкостью и размешать.

    Маково-творожный десерт - шаг 2

    2. Творог перетереть через сито или взбить блендером. Добавить маковую начинку. Перемешать.
    Маковая начинка продаётся уже готовая в магазинах. Но тоже бывает нескольких видов: сухая и влажная. У меня влажная маковая начинка.
    Если готовой маковой начинки нет, то можно использовать молотый мак.

    Совет

    Если у вас маковая начинка требует предварительного замачивания, то залейте её молоком или водой. Читайте способ приготовления на упаковке.

    Маково-творожный десерт - шаг 3

    3. Добавить молоко (сливки) и перемешать. Маковая начинка сладкая, но если вам показалось, что сахара мало, то на этом этапе добавьте сахар и перемешайте.

    Маково-творожный десерт - шаг 4

    4. Размешать желатин до полного растворения, процедить и тонкой струйкой влить в творожную массу, одновременно её перемешивая.

    Маково-творожный десерт - шаг 5

    5. Разлить маково-творожную массу по формочкам и убрать в холодильник до полного застывания.

    Маково-творожный десерт - шаг 6

    6. Готовый десерт можно полить любым вареньем. Приятного аппетита!

    • Ингредиенты
    • 500 г творога
    • 300 мл молока или сливок
    • 100 г маковой начинки
    • сахар по вкусу
    • 30 г желатина
    ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ: