Луковые колечки (onion rings)

Луковые колечки (onion rings)

Луковые колечки (onion rings)
Для рецепта луковых колечек понадобится:
  • Репчатый лук 2 головки
  • Яйцо 2 штуки
  • Сметана 100 г
  • Мука пшеничная 100 г
  • Растительное масло 100 мл
  • Соль 1 чайная ложка

1 Лук порежьте колечками и обдайте кипятком.

2 Взбейте яйца, добавьте соль и сметану, вмешайте муку. Консистенция должна быть как на оладьи.

3 В сковороде разогрейте масло, окуните колечки в кляр и аккуратно обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.

Калорийность луковых колечек составляет 277 ккал.

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ: