Легкий салат с тофу

Ингредиенты:

2 больших огурца
2 чашки листьев салата
1 чашка нарезанного кубиками твердого тофу
1стол. лож. оливкового масла
1стол. лож. соевого соуса
1чайн. лож. меда или кленового сиропа
1чайн. лож. чесночного порошка
1чайн. лож. молотой паприки
Черный молотый перец – по вкусу
1стол. лож. кунжутного масла
1стол. лож. лимонного сока
Семена кунжута – по желанию

Рецепт:

Нагрейте оливковое масло в сковороде. Выложите тофу и влейте соевый соус с медом. Посыпьте чесночным порошком, перцем и паприкой. Обжаривайте до золотистости тофу.

Обжарьте кунжут на сухой сковороде. В большой миске смешайте салат и огурцы, выложите тофу и залейте кунжутным маслом с лимонным соком. Посыпьте семенами кунжута и подавайте.

Екатерина Романова

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ:

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ:
НОВЫЕ ПОСТЫ: