Куриные крылышки, запеченные в духовке

1 час 4 порцииКуриные крылышки, запеченные в духовке
  • Нам понадобится:
  • 10-14 куриных крылышек
  • 3 стрелки зеленого лука
  • 5стол. лож. меда
  • 2стол. лож. соевого соуса
  • 1/2 чайн лож молотого острого красного перца
  • 2 см. корня имбиря
  • 1-2 чайн лож тимьяна сушеного
  • 1 чайн лож соли

"Джейми Оливер плохого не посоветует!", - решила я и пошла в магазин за крылышками. Рецепт до безобразия простой, смешиваем маринад, маринуем - запекаем и вуаля! Или же вместо последнего шага берем маринованные куриные крылышки и отправляемся на пикник, где жарим крылышки на решетке!

Как приготовить куриные крылышки, запеченные в духовке

Пошаговое описание рецепта

Куриные крылышки, запеченные в духовке - шаг 1

1. Зеленый лук измельчить, имбирь очистить и мелко нарезать, смешать в миске имбирь, лук, мед, соевый соус, тимьян, соль и острый перец и хорошо перемешать.

Куриные крылышки, запеченные в духовке - шаг 2

2. Куриные крылышки выложить в термостойкую форму в один слой и полить маринадом.

Куриные крылышки, запеченные в духовке - шаг 3

3. Накрыть форму пищевой пленкой и поставить в холодильник на 12 часов. Затем пленку снять, крылышки перевернуть и снова накрыть пленкой. Оставить в холодильнике еще на 12 часов.

Куриные крылышки, запеченные в духовке - шаг 4

4. Замаринованные крылышки поставить в прогретую до 200-220 градусов духовку и запекать до очень румяной корочки, затем снизить температуру до 170 и подержать еще минут 5-7. Подавать горячими с любимыми соусами. Приятного аппетита!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ: