Картофель в сметане

1 час 4 порцииКартофель в сметане
  • Нам понадобится:
  • 3-4 картофелины
  • 3-4стол. лож. сметаны
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • растительное масло
  • сливочное масло
  • соль, перец по вкусу
  • зелень

Для приготовления этого блюда нужно совсем немного ингредиентов (это почти всегда есть в холодильнике). А в итоге получается вкусное и сытное блюдо, которое слопают за 5 минут :)

Как приготовить вкусный картофель в сметане

Пошаговое описание рецепта

Картофель в сметане - шаг 1

1. Лук измельчить и на растительном масле обжарить до золотистости в глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном.

Картофель в сметане - шаг 2

Другое исследование, в котором женщины «обнюхивали» футболки вегетарианцев и мясоедов, показало, что мужчины, отказавшиеся от употребления красного мяса, имеют более приятный и притягательный запах тела.

2. Морковь очистить и мелко нарезать, добавить к луку.

Картофель в сметане - шаг 3

3. Очистить картошку. Разрезав на среднего размера кусочки (2-3 см), добавить к луку и моркови. Посолить и поперчить по вкусу. Затем добавить немного воды и растительного масла, тушить под крышкой до готовности, периодически помешивая.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Тушёная морковь

Картофель в сметане - шаг 4

4. Нарезать зелень. Когда картошка будет почти готова, добавить сметану и зелень, перемешать и еще 5 минут тушить на небольшом огне.

Картофель в сметане - шаг 5

5. Затем снять с огня и положить кусочек сливочного масла, перемешать.

В 2012 году городской совет Лос-Анджелеса единогласно одобрил резолюцию, согласно которой все понедельники в Городе Ангелов должны быть постными. Эта мера является частью международной кампании по сокращению потребления мяса ради здоровья и по экологическим причинам.

Картофель в сметане - шаг 6

6. Когда масло растает - подавать к столу! Приятного аппетита!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ:

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ:
НОВЫЕ ПОСТЫ: