Брауни на пиве в мультиварке

1 час 30 минут 5 и более порцийБрауни на пиве в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 160 г муки
  • 30 г какао
  • 4 яйца
  • 100 г шоколада
  • 110 г сливочного масла
  • 125 темного пива
  • 300-350 г сахара
  • ванильный сахар
  • щепотка соли

Пошаговое описание рецепта

Брауни на пиве в мультиварке - шаг 1

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Пирожное Брауни

1. Смешать соль, какао, муку.

Брауни на пиве в мультиварке - шаг 2

2. Растопить сливочное масло.

Брауни на пиве в мультиварке - шаг 3

3. Снять с огня. Добавить шоколад и помешивать лопаткой, пока шоколад не растворится полностью.

Брауни на пиве в мультиварке - шаг 4

4. Влить 125 мл пива, перемешать.

Брауни на пиве в мультиварке - шаг 5

5. 4 яйца смешать с сахаром (300-350 г в зависимости от желаемой сладости) и пакетиком ванильного сахара .

Брауни на пиве в мультиварке - шаг 6

6. Взбить миксером, пока масса не посветлеет и не увеличится в размере.

Брауни на пиве в мультиварке - шаг 7

7. Влить шоколадно-масляную смесь тонкой струйкой, продолжая взбивать миксером.

Брауни на пиве в мультиварке - шаг 8

8. Следом добавить сухие ингредиенты, аккуратно перемешать венчиком до однородности.

Брауни на пиве в мультиварке - шаг 9

9. Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом.

Брауни на пиве в мультиварке - шаг 10

10. Выложить тесто. Поставить на режим "Выпечка" на 1 час (далее проверять готовность спичкой, время приготовления индивидуально для разных мультиварок).

Брауни на пиве в мультиварке - шаг 11

11. После сигнала мультиварки вынуть Брауни с помощью поддона для варки на пару.

Брауни на пиве в мультиварке - шаг 12

12. Остудить пирог и подавать к чаю. Хранить пирог Брауни в холодильнике в пищевой пленке. Приятного чаепития!

ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ: