Куриный печеночный паштет

Куриный печеночный паштет

Куриный печеночный паштет - одно из них. 2. Морковь очистить и нарезать кусочками или натереть на терке, добавить к луку, перемешать и жарить 8-10 минут. 6. Добавить коньяк или бренди, перемешать. Попробуйте паштет, если есть необходимость - досолите. Куриный печеночный паштет готов.

Сырники с ягодами

Сырники с ягодами

Сегодня на завтрак сырники с ягодами черешни. Думаю, что вкусные сырники получатся с чёрной смородиной, малиной или клубникой. 2. Добавить пюре сладких ягод, у меня ягоды черешни.

Французский соус "Винегрет"

Французский соус "Винегрет"

А у французов, оказывается, винегрет или винегар - это соус. Классический рецепт соуса винегрет состоит всего из четырёх ингредиентов: растительное масло, уксус, соль и молотый чёрный перец. Как приготовить французский соус "Винегрет" Пошаговое описание рецепта 1.

Шашлык из курицы с беконом

Шашлык из курицы с беконом

45 минут 5 и более порций Шашлык из курицы с беконом - очень хороший способ приготовления куриного мяса. Например, нанизать на шпажки, чередуя мясо с зеленым перцем и красным луком. Куриное мясо и бекон выложить в маринад и отставить на 15 минут.

Луковый мармелад (джем)

Луковый мармелад (джем)

1 час 5 и более порций Луковый мармелад (также известный как джем или варенье) - это невообразимая вкуснятина. 5. Влить в кастрюлю, посолить и поперчить, перемешать и тушить под крышкой около 30-40 минут, периодически помешивая. 6. Пересыпать готовый луковый мармелад в банки и полностью остудить.

Летний салат из капусты

Летний салат из капусты

4 порции Летний салат из капусты получается воздушным и нежным. 6. Огурец почистить и порезать полосками. 7. Солим, перчим, добавляем немного майонеза. Майонеза много не надо, так как капуста и огурец пускают сок. Перед подачей на стол посыпаем летний салат из капусты сухариками.

Закуска "Новогодние шары"

Закуска "Новогодние шары"

5 и более порций Закуска "Новогодние шары" - это не просто вкусное блюдо, но и замечательное украшение вашего праздничного новогоднего стола. Тогда у вас получатся цветные красивые новогодние шарики. 2. Яйца натереть на мелкой тёрке. 3. Сыр натереть на мелкой тёрке.

Картофель с куриными сердечками в мультиварке

Картофель с куриными сердечками в мультиварке

1 час 30 минут 4 порции Готовите ли вы куриные сердечки или избегаете их, как продукт непонятный и сомнительный? 2. Затем добавить к луку куриные сердечки и обжарить их со всех сторон. 5. Тушить еще 10-15 минут.

Щука по-царски

Щука по-царски

3. Лук порезать кубиками (кольцами, полукольцами, соломкой - не важно) обжарить на части сливочного масла. так что пришлось ровно половину начинки со кожи снять). ((((((Бульон: Голову (жабры обязательно удалить!!!!) с остальные запчастями (хребтина, хвост, плавники) складываем в марлечку, завязываем узелком и варим обязательно на медленном огне, с добавлением специй, не менее часа))))) 8.

Галета с салями, моцареллой и овощами

Галета с салями, моцареллой и овощами

6. На пергаменте раскатать из теста блин (края желательно раскатать потоньше) и выложить начинку (кроме моцареллы). 7. Затем аккуратно приподнять края теста, завернуть и слегка прижать в местах нахлеста. Минут за десять до конца приготовления выложить на галету моцареллу.

Запеченный фаршированный перец и картофель

Запеченный фаршированный перец и картофель

1 час 30 минут 1 порция Запеченный перец и картофель - это оказывается очень интересно и вкусно, никогда раньше не пробовала совмещать их. Перец наполнить фаршем и выложить на картофель. 4. Затем положить на перец "крышечки" накрыть фольгой и запекать еще 20 минут 5.

Стир-фрай из тофу

Стир-фрай из тофу

Ингредиенты: Чашка нарезанного кубиками тофу 1стол. растительного масла 2 зубчика чеснока 2стол. кунжутного масла 1стол. соевого соуса 1стол. На сухой сковороде поджарьте кунжут до золотистости. В сковороде нагрейте растительное масло и добавьте тофу. Переложите тофу на тарелку и посыпьте кунжутом.

Пирог "Самоцветы"

Пирог "Самоцветы"

Когда подошло, слегка обмять и опять дать подойти. Подошло, еще раз обмять и опять дать подойти. Когда в 3-ий раз тесто поднимется, можно формировать пирог. 7. Тесто обмять и разделить пополам. 9. Вторую часть теста раскатать и рюмочкой вырезать небольшие кружочки.

Куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока

Куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока

3. Глубокую сковороду или кастрюлю с широким дном прогреть. 5. В ковшике довести кокосовое молоко до кипения и вылить в сковороду с разведённым карри. 7. Готовые куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока лучше подавать с красным рисом или рисовой лапшой, но можно и с пюре)).

Запеченная пряная тыква

Запеченная пряная тыква

Запекать тыкву можно сладкой, слегка присыпав сахаром – она хороша на десерт. Ой, о тыкве и о блюдах из тыквы я могу писать много. 3. Вылить масло с травами в миску к тыкве и перемешать.

Чай каркаде с цитрусами

Чай каркаде с цитрусами

10 минут 1 порция Каркаде , суданская роза, бунга рая - это всё названия одного растения, научное название - Hibiscus sabdariffa, из которого получается очень вкусный, ароматный, тонизирующий чай. Как приготовить чай каркаде с цитрусами Пошаговое описание рецепта 1.

Квашеная капуста

Квашеная капуста

Тщательно перемешать капусту и морковь и затем перемешивать и сдавливать, пока капуста не пустит сок. Проверить на соль, если нужно - добавить и еще раз перемешать. Выкладывать капусту по чуть-чуть в бутыль, каждый раз тщательно прижимая, чтобы выделилось еще больше сока.

Пирожки с курицей

Пирожки с курицей

Если не хотите раскатывать тесто и вырезать кружочки - можно просто отщипывать кусочки теста из общего количества, формировать на ладони лодочку и затем класть внутрь начинку. Если тесто еще немного липнет - добавить пару столовых ложек муки.

Рождественский кекс

Рождественский кекс

Мандарины очистить, разделить на дольки и оставить для подсыхания на 1 час. 3. На сковороду из под мандаринов положить сухофрукты, добавить коньяк и прогревать до испарения жидкости. 6. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, добавить сухофрукты и замесить тесто. Сверху выложите мандарины. 8. На мандарины выложить оставшееся тесто.

Суп из боровиков (белых грибов)

Суп из боровиков (белых грибов)

Совет На бульоне суп будет вкуснее, но если не хотим заморачиваться - можно и просто на воде. 5. Высыпаем лук и картофель, обжариваем на сильном огне в течение 3х минут. Постоянно перемешивая обжариваем около 3х минут.

Белый хлеб в мультиварке

Белый хлеб в мультиварке

2. Через час тесто поднимется, хорошо его обмять и сформировать шар 3. Если выпекать в духовке, то на хлебе надо сделать надрезы острым ножом. Тесто очень хорошо подходит и порцию я явно не рассчитала на свою маленькую мультиварку на 2,5 литра.

Мексиканский суп Чили Кон Карне

Мексиканский суп Чили Кон Карне

1 час 30 минут 4 порции Чили кон карне - это блюдо мексиканской и техасской кухонь. Шоколад придаст чили кон карне глубину вкуса, получить которую вы можете несколькими часами тушения.

Запеченная груша с сыром и орешками

Запеченная груша с сыром и орешками

Собрать блюдо, выкладывая в форму поочередно грушу, в полый центр груши — кусочки сыра, кедровые орешки и немного меда. 6. Подавать грушу на стол теплой, украсив блюдо кружками блинов, орешками и сиропом.

Салат "Отличный "

Салат "Отличный "

Ингредиенты для «Салат "Отличный "»: Время приготовления: 20 минут Количество порций: 5 Рецепт «Салат "Отличный "»: Салатик очень прост в приготовлении. 1. Шинкуем мелко капусту, солим 2. Огурцы свежие шинкуем соломкой 4. Помидоры шинкуем брусочками 5. Брынзу шинкуем небольшими квадратами 0.5 см 6.

Торт кокосово-шоколадный

Торт кокосово-шоколадный

5. Добавить ванильный сахар и какао, снова хорошо перемешать. Тонкой струйкой в кипящее молоко добавить манку (заранее отсыпав ее в стакан), помешивая, довести до кипения. Затем снять с огня, добавить сахар и кокосовую стружку. Тщательно перемешать.

Галетное печенье на заварном тесте

Галетное печенье на заварном тесте

Воду смешать с растительным маслом и довести до кипения. Вынуть тесто из пленки и положить его на бумагу для выпечки, посыпанную мукой. Наколоть пласт вилкой, обрезать его края и разрезать на части.

Песочное печенье "Звёздочки"

Песочное печенье "Звёздочки"

40 минут 5 и более порций Пошаговое описание рецепта 1. Делим тесто на две части в одну добавляем какао, а во вторую мак. 2. Выпекаем 15-20 минут в разогретой до 200 градусов духовке. 3. Можно украсить еще вот так.

Муссовый торт Мандаринка

Муссовый торт Мандаринка

Часть пюре подогреть до 60-70 градусов, распустить отжатый желатин и смешать с остальным пюре. Для удобства форму можно выстелить пищевой пленкой, так будет легче извлекать желе из формы. Для сиропа смешать воду с сахаром, довести до кипения и добавить 1 ст л апельсинового сока.

Согревающий чай с малиной и апельсинами

Согревающий чай с малиной и апельсинами

Попробуйте приготовить ароматный согревающий чай с малиной и апельсинами , добавьте в него немного гвоздики, мяты или мелиссы. Такой чай не только согреет вас, но и придаст бодрости. Приятного чаепития! Как приготовить согревающий чай с малиной и апельсинами Пошаговое описание рецепта 1. Приятного согревающего чаепития!

Новогодняя закуска "Дед Мороз"

Новогодняя закуска "Дед Мороз"

Совет Если готовите для детей, то чеснок можно или совсем не добавлять, или уменьшить его количество. Совет Помидоры надо выбирать ровные, чтоб они устойчиво стояли на блюде.

Далее